Brotzeit mit Geflügel

Hähnchen-Ciabatta

circa 30 Minuten

einfach

Oft sind es die einfachen Dinge im Leben, die besonderen Genuss bereiten. So ist es auch bei Hähnchen-Ciabatta.😊 Dafür braucht ihr nur Geflügelfleisch, Ciabatta, Baguette oder anderes Brot, das ihr gerade zur Hand habt, etwas Mayonnaise oder andere Sauce eurer Wahl, ein paar Kräuter und ein bisschen frisches Gemüse.

Brotzeit mit Geflügel

Hähnchen-Ciabatta

circa 30 Minuten

einfach

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Zutaten

Zubereitung

Nährwerte

Ihr braucht für 4 Personen:

4		Hähnchenfilets
4	EL	Öl
0.5		Zitrone
6	Blätter	Salbei
1		Ciabatta
1		Römersalat
0.5		Gurke
8		Radieschen
4	EL	Salat-Mayonnaise

Ihr braucht für 4 Personen:

4		Hähnchenfilets
4	EL	Öl
0.5		Zitrone
6	Blätter	Salbei
1		Ciabatta
1		Römersalat
0.5		Gurke
8		Radieschen
4	EL	Salat-Mayonnaise

1.	Zuerst Öl, Zitronensaft und gehackten Salbei verrühren.
2.	Dann die Hähnchenfilets damit rundherum bestreichen…
3.	… und auf dem Grill, Tischgrill oder in der Pfanne circa 7 bis 10 Minuten von jeder Seite grillen.
4.	Inzwischen die Gurke und Radieschen waschen und in Scheiben schneiden.
5.	Jetzt das Ciabatta längs und quer durchschneiden und auf dem Grill circa 3 bis 5 Minuten anrösten.
6.	Dann die gerösteten Ciabatta-Hälften mit der Mayonnaise bestreichen und mit Salat, Gurken- und Radieschenscheiben belegen. Zum Schluss jeweils ein Hähnchenfilet darauflegen, reinbeißen und genießen. 😊

Pro Portion ca. 689 kcal, 38 g Fett, 42 g Kohlenhydrate, 45 g Eiweiß

Ihr braucht für
4 Personen:

4 Hähnchenfilets

4 EL Öl

0.5 Zitrone

6 Blätter Salbei

1 Ciabatta

1 Römersalat

0.5 Gurke

8 Radieschen

4 EL Salat-Mayonnaise

Und so einfach geht's:

1.	Zuerst Öl, Zitronensaft und gehackten Salbei verrühren.
2.	Dann die Hähnchenfilets damit rundherum bestreichen…
3.	… und auf dem Grill, Tischgrill oder in der Pfanne circa 7 bis 10 Minuten von jeder Seite grillen.
4.	Inzwischen die Gurke und Radieschen waschen und in Scheiben schneiden.
5.	Jetzt das Ciabatta längs und quer durchschneiden und auf dem Grill circa 3 bis 5 Minuten anrösten.
6.	Dann die gerösteten Ciabatta-Hälften mit der Mayonnaise bestreichen und mit Salat, Gurken- und Radieschenscheiben belegen. Zum Schluss jeweils ein Hähnchenfilet darauflegen, reinbeißen und genießen. 😊

Nährwerte

pro Portion:

38 g

Fett

42 g

Kohlenhydrate

45 g

Eiweiß

689

kcal

Zubereitungsschritte

1.	Zuerst Öl, Zitronensaft und gehackten Salbei verrühren.

2.	Dann die Hähnchenfilets damit rundherum bestreichen…

3.	… und auf dem Grill, Tischgrill oder in der Pfanne circa 7 bis 10 Minuten von jeder Seite grillen.

4.	Inzwischen die Gurke und Radieschen waschen und in Scheiben schneiden.

5.	Jetzt das Ciabatta längs und quer durchschneiden und auf dem Grill circa 3 bis 5 Minuten anrösten.

6.	Dann die gerösteten Ciabatta-Hälften mit der Mayonnaise bestreichen und mit Salat, Gurken- und Radieschenscheiben belegen. Zum Schluss jeweils ein Hähnchenfilet darauflegen, reinbeißen und genießen. 😊