Herbstgerichte mit Geflügel

Hähnchen-Knödel-Auflauf

35 Minuten

einfach

Bock auf deftiges Soulfood – aber easy aus dem Airfryer? Dann probiert diesen Hähnchen-Knödelauflauf! Saftiges Hähnchenbrustfilet und sahnige Knödel mit Champignons vereint in einer juicy-cremigen Kombi. Schnell gemacht, ultra satisfying und perfekt für euren next Level Comfort-Abend! 😋💥

Herbstgerichte mit Geflügel

Hähnchen-Knödel-Auflauf

35 Minuten

einfach

Zutaten

Zubereitung

Nährwerte

Ihr braucht für 4 Personen:

4		Hähnchenbrustfilets
1	EL	Knoblauchpulver
2	TL	Salz
500	ml	Sahne
100	g	Röstzwiebeln
1	EL	italienische Kräuter
500	g	fertiger Knödelteig
200	g	Champignons

Ihr braucht für 4 Personen:

4		Hähnchenbrustfilets
1	EL	Knoblauchpulver
2	TL	Salz
500	ml	Sahne
100	g	Röstzwiebeln
1	EL	italienische Kräuter
500	g	fertiger Knödelteig
200	g	Champignons

1.	Zuerst die Hühnerbrustfilets in kleine Stücke schneiden, mit Knoblauchpulver und 1 TL Salz vermengen.
2.	Für die Sauce Sahne, Röstzwiebeln, italienische Kräuter und 1 TL Salz verrühren.
3.	Den Knödelteig zu kleinen Kugeln (etwa walnussgroß) formen.
4.	Die Champignons putzen und vierteln. Als nächstes Hähnchen, Knödel und Champignons in die Heißluftfritteuse geben und mit der Sahne-Zwiebel-Mischung vermengen.
5.	Anschließend alles bei 180 °C ca. 15 Minuten garen, nach Belieben mit frischer Petersilie oder geriebenem Parmesan bestreuen und genießen. 😋

Pro Portion ca. 780 kcal, 45 g Fett, 42 g Kohlenhydrate, 48 g Eiweiß

Ihr braucht für
4 Personen:

4 Hähnchenbrustfilets

1 EL Knoblauchpulver

2 TL Salz

500 ml Sahne

100 g Röstzwiebeln

1 EL italienische Kräuter

500 g fertiger Knödelteig

200 g Champignons

Und so einfach geht's:

1.	Zuerst die Hühnerbrustfilets in kleine Stücke schneiden, mit Knoblauchpulver und 1 TL Salz vermengen.
2.	Für die Sauce Sahne, Röstzwiebeln, italienische Kräuter und 1 TL Salz verrühren.
3.	Den Knödelteig zu kleinen Kugeln (etwa walnussgroß) formen.
4.	Die Champignons putzen und vierteln. Als nächstes Hähnchen, Knödel und Champignons in die Heißluftfritteuse geben und mit der Sahne-Zwiebel-Mischung vermengen.
5.	Anschließend alles bei 180 °C ca. 15 Minuten garen, nach Belieben mit frischer Petersilie oder geriebenem Parmesan bestreuen und genießen. 😋