Mealprep mit Geflügel

Hähnchen-Möhrensalat

Circa 20 Minuten

einfach

Lieferdienste hassen dieses Rezept: Hähnchen-Möhrensalat. Statt 20 Euro müsst ihr nur 20 Minuten investieren. 😊 Hähnchen im Airfyer garen, Möhren und Zwiebeln schneiden, mit Frischkäse ins Glas – done. Easy am Abend vorbereitet. Und wenn am nächsten Tag der Hunger kommt, rettet dich unser Meal-Prep-Glas garantiert vor der Fast-Food-Falle!

Mealprep mit Geflügel

Hähnchen-Möhrensalat

Circa 20 Minuten

einfach

Zutaten

Zubereitung

Nährwerte

Ihr braucht für 4 Personen:

4		Hähnchenbrustfilets
		Salz und Pfeffer
1	TL	Paprikapulver edelsüß
2	EL	Olivenöl
500	g	Möhren
2		Zwiebeln
4	EL	Frühlingszwiebeln
4	TL	Petersilie
4	EL	gehackte Erdnüsse
4	EL	Sojasauce
4	EL	Frischkäse
		Schwarzer Sesam

Ihr braucht für 4 Personen:

4		Hähnchenbrustfilets
		Salz und Pfeffer
1	TL	Paprikapulver edelsüß
2	EL	Olivenöl
500	g	Möhren
2		Zwiebeln
4	EL	Frühlingszwiebeln
4	TL	Petersilie
4	EL	gehackte Erdnüsse
4	EL	Sojasauce
4	EL	Frischkäse
		Schwarzer Sesam

1.	Zuerst die Hähnchenbrustfilets würfeln, mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Olivenöl einreiben und bei 180 °C für ca. 15 Minuten in der Heißluftfritteuse garen.
2.	Inzwischen die Möhren in dünne Streifen, die Zwiebeln und Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden sowie die Petersilie hacken.
3.	Und schon geht es ans Befüllen der Mealprep-Gläser: Zuerst ein paar der abgekühlten Hähnchenfiletwürfel hineingeben, dann Möhrenstreifen, Petersilie, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, gehackte Erdnüsse Sojasauce, Frischkäse und restliche Hähnchenfiletwürfel darauf verteilen. Deckel drauf und ready to go.
4.	Vor dem Genuss das Glas kräftig schütteln, Möhrensalat mit den Hähnchenfiletwürfeln auf einen Teller schütten und mit Sesam genießen!

Pro Portion ca. 458 kcal, 24 g Fett, 21 g Kohlenhydrate, 42 g Eiweiß

Ihr braucht für
4 Personen:

4 Hähnchenbrustfilets

Salz und Pfeffer

1 TL Paprikapulver edelsüß

2 EL Olivenöl

500 g Möhren

2 Zwiebeln

4 EL Frühlingszwiebeln

4 TL Petersilie

4 EL gehackte Erdnüsse

4 EL Sojasauce

4 EL Frischkäse

Schwarzer Sesam

Und so einfach geht's:

1.	Zuerst die Hähnchenbrustfilets würfeln, mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Olivenöl einreiben und bei 180 °C für ca. 15 Minuten in der Heißluftfritteuse garen.
2.	Inzwischen die Möhren in dünne Streifen, die Zwiebeln und Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden sowie die Petersilie hacken.
3.	Und schon geht es ans Befüllen der Mealprep-Gläser: Zuerst ein paar der abgekühlten Hähnchenfiletwürfel hineingeben, dann Möhrenstreifen, Petersilie, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, gehackte Erdnüsse Sojasauce, Frischkäse und restliche Hähnchenfiletwürfel darauf verteilen. Deckel drauf und ready to go.
4.	Vor dem Genuss das Glas kräftig schütteln, Möhrensalat mit den Hähnchenfiletwürfeln auf einen Teller schütten und mit Sesam genießen!