Pfannengerichte mit Geflügel

Hähnchenfilet mit Gnocchi in Käse-Sahnesauce

circa 45 Minuten

einfach

Saftig, sahnig, einfach gut: Das ist dieses Hähnchenfilet mit Gnocchi in Käse-Sahnesauce auf alle Fälle. Dazu ist es fix zubereitet und schmeckt einfach göttlich. Guten Appetit! 😊

Pfannengerichte mit Geflügel

Hähnchenfilet mit Gnocchi in Käse-Sahnesauce

circa 45 Minuten

einfach

Saftig, sahnig, einfach gut: Das ist dieses Hähnchenfilet mit Gnocchi in Käse-Sahnesauce auf alle Fälle. Dazu ist es fix zubereitet und schmeckt einfach göttlich. Guten Appetit! 😊

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Zutaten

Zubereitung

Nährwerte

Ihr braucht für 4 Personen:

4		Hähnchenfilets
1		Zwiebel
2		Möhren
400	g	Wirsing
200	ml	Gemüsebrühe
100	ml	Sahne
3	EL	Öl
50	g	Parmesan
75	g	Frischkäse
500	g	Gnocchi

Ihr braucht für 4 Personen:

4		Hähnchenfilets
1		Zwiebel
2		Möhren
400	g	Wirsing
200	ml	Gemüsebrühe
100	ml	Sahne
3	EL	Öl
50	g	Parmesan
75	g	Frischkäse
500	g	Gnocchi

1.	Zuerst die geschälten Möhren und die Zwiebel klein schneiden und in 1 EL Öl circa 5 Minuten scharf anbraten.
2.	Dann die Brühe, Sahne, Frischkäse und den Parmesan dazugeben und 10 Minuten köcheln lassen.
3.	Den kleingehackten Wirsing unterheben und weitere 5 bis 7 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
4.	Die Gnocchi garen und unterheben.
5.	Die Hähnchenfilets 5 bis 7 Minuten je Seite scharf anbraten, bis sie goldbraun sind.
6.	Zum Schluss die Hähnchenfilets mit den Gnocchi in Käse-Sahnesauce anrichten, mit Parmesan toppen und genießen! 😊

Pro Portion ca. 660 kcal, 30 g Fett, 52 g Kohlenhydrate, 42 g Eiweiß

Ihr braucht für
4 Personen:

4 Hähnchenfilets

1 Zwiebel

2 Möhren

400 g Wirsing

200 ml Gemüsebrühe

100 ml Sahne

3 EL Öl

50 g Parmesan

75 g Frischkäse

500 g Gnocchi

Und so einfach geht's:

1.	Zuerst die geschälten Möhren und die Zwiebel klein schneiden und in 1 EL Öl circa 5 Minuten scharf anbraten.
2.	Dann die Brühe, Sahne, Frischkäse und den Parmesan dazugeben und 10 Minuten köcheln lassen.
3.	Den kleingehackten Wirsing unterheben und weitere 5 bis 7 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
4.	Die Gnocchi garen und unterheben.
5.	Die Hähnchenfilets 5 bis 7 Minuten je Seite scharf anbraten, bis sie goldbraun sind.
6.	Zum Schluss die Hähnchenfilets mit den Gnocchi in Käse-Sahnesauce anrichten, mit Parmesan toppen und genießen! 😊