Hähnchenfiletwürfel mit Spaghetti und grünem Spargel in Zitronensauce
Schnell und sommerlich sind unsere Hähnchenfiletwürfel mit Spaghetti und grünem Spargel in cremiger Zitronensauce. In nur 20 Minuten ist dieser frische Sattmacher mit zartem Hähnchenfleisch zubereitet.
600 | g | Hähnchenfilet (aus deutscher Erzeugung) |
2 | EL | Öl |
400 | g | grüner Spargel |
500 | g | Spaghetti |
200 | ml | Sahne |
2 | Zitronen | |
Salz und Pfeffer | ||
2 | Avocados | |
4 | EL | Parmesan |
roter Pfeffer |
600 | g | Hähnchenfilet (aus deutscher Erzeugung) |
2 | EL | Öl |
400 | g | grüner Spargel |
500 | g | Spaghetti |
200 | ml | Sahne |
2 | Zitronen | |
Salz und Pfeffer | ||
2 | Avocados | |
4 | EL | Parmesan |
roter Pfeffer |
1. | Zuerst die Hähnchenfilets würfeln und in dem Öl von allen Seiten 5 Minuten scharf anbraten. |
2. | Spargel ebenfalls kleinschneiden und dazugeben. Zusammen weitere 3 Minuten braten. |
3. | Nebenbei können die Spaghetti bissfest gegart werden. |
4. | Dann die Sahne in die Pfanne geben, Abrieb der Zitronen unterrühren und 5 Minuten köcheln lassen. Alles mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
5. | Jetzt nur noch die Avocado würfeln und unterheben und… |
6. | …alles gemeinsam anrichten, mit Parmesan und rotem Pfeffer toppen und genießen! |
4 Personen:
1. |
Zuerst die Hähnchenfilets würfeln und in dem Öl von allen Seiten 5 Minuten scharf anbraten. |
2. |
Spargel ebenfalls kleinschneiden und dazugeben. Zusammen weitere 3 Minuten braten. |
3. |
Nebenbei können die Spaghetti bissfest gegart werden. |
4. |
Dann die Sahne in die Pfanne geben, Abrieb der Zitronen unterrühren und 5 Minuten köcheln lassen. Alles mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
5. |
Jetzt nur noch die Avocado würfeln und unterheben und… |
6. |
…alles gemeinsam anrichten, mit Parmesan und rotem Pfeffer toppen und genießen! |