One-Pot Geflügelgenuss

Geschmorte Hähnchenschenkel in Tomatensauce

65 Minuten (davon 45 Minuten Schmor-Zeit)

einfach

Ein Gericht, das sich fast von alleine kocht? Kein Problem – probiert unbedingt mal geschmorte Hähnchenkeulen in Tomatensauce. Zartester Geflügelgenuss ever! Doch vor dem Genuss kommt der Einkauf. Unser Tipp, wenn dir heimische Lebensmittel wichtig sind: Achte beim nächsten Einkauf von Geflügelfleisch auf die „D“s auf der Verpackung.

One-Pot Geflügelgenuss

Geschmorte Hähnchenschenkel in Tomatensauce

65 Minuten (davon 45 Minuten Schmor-Zeit)

einfach

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Zutaten

Zubereitung

Nährwerte

Ihr braucht für 4 Personen:

4		Hähnchenschenkel
3	EL	Olivenöl
1		Zwiebel
4		Knoblauchzehen
2	Dosen	Tomaten (je 400 g)
250	ml	Gemüsebrühe
1	TL	Thymian
0.5	TL	Rosmarin
75	g	Oliven
		Salz und Pfeffer
2		Baguettes

Ihr braucht für 4 Personen:

4		Hähnchenschenkel
3	EL	Olivenöl
1		Zwiebel
4		Knoblauchzehen
2	Dosen	Tomaten (je 400 g)
250	ml	Gemüsebrühe
1	TL	Thymian
0.5	TL	Rosmarin
75	g	Oliven
		Salz und Pfeffer
2		Baguettes

1.	Hähnchenschenkel in dem Öl von jeder Seite 5 bis 7 Minuten scharf anbraten.
2.	Mit Zwiebel und Knoblauch für weitere 2 bis 3 Minuten braten.
3.	Tomaten, Brühe, Kräuter und Oliven dazugeben und 45 Minuten schmoren lassen.
4.	Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Baguette genießen.

Pro Portion ca. 770 kcal, 35 g Fett, 61 g Kohlenhydrate, 49 g Eiweiß

Ihr braucht für
4 Personen:

4 Hähnchenschenkel

3 EL Olivenöl

1 Zwiebel

4 Knoblauchzehen

2 Dosen Tomaten (je 400 g)

250 ml Gemüsebrühe

1 TL Thymian

0.5 TL Rosmarin

75 g Oliven

Salz und Pfeffer

2 Baguettes

Und so einfach geht's:

1.	Hähnchenschenkel in dem Öl von jeder Seite 5 bis 7 Minuten scharf anbraten.
2.	Mit Zwiebel und Knoblauch für weitere 2 bis 3 Minuten braten.
3.	Tomaten, Brühe, Kräuter und Oliven dazugeben und 45 Minuten schmoren lassen.
4.	Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Baguette genießen.