Asiatische Gerichte mit Geflügel

Hühnerherzen Asia-Style

Circa 30 Minuten (zzgl. 3 Stunden Marinierzeit)

einfach

Proteinreich und auch noch schnell gemacht? 🤯Foodies und Fitnessfans aufgepasst, diese Hühnerherzen mit frischem Gemüse, Sojasauce und Reis sind genau das Richtige für euch. Einfach zubereitet, viel Eiweiß und schnell gekocht. Ab in die Küche und nachmachen! 👏🍴

Asiatische Gerichte mit Geflügel

Hühnerherzen Asia-Style

Circa 30 Minuten (zzgl. 3 Stunden Marinierzeit)

einfach

Zutaten

Zubereitung

Nährwerte

Ihr braucht für 4 Personen:

1	kg	Hühnerherzen
2		Knoblauchzehen
2		rote Zwiebeln
2		grüne Chilis
2		grüne Paprika
4		Lauchzwiebeln
600	g	Reis
2	EL	Sesamöl
6	EL	Sojasauce
2	EL	Sesam
2	EL	Geflügelgewürz

Ihr braucht für 4 Personen:

1	kg	Hühnerherzen
2		Knoblauchzehen
2		rote Zwiebeln
2		grüne Chilis
2		grüne Paprika
4		Lauchzwiebeln
600	g	Reis
2	EL	Sesamöl
6	EL	Sojasauce
2	EL	Sesam
2	EL	Geflügelgewürz

1.	Zuerst den Knoblauch und die Zwiebeln schälen und in feine Scheiben schneiden.
2.	Dann die Chilis in Ringe und die Paprika und Lauchzwiebeln in Streifen schneiden. Den Reis nach Packungsanweisung zubereiten.
3.	Als nächstes die Hühnerherzen halbieren und in dem Sesamöl von allen Seiten circa 5 bis 6 Minuten scharf anbraten.
4.	Mit Sojasauce, Knoblauch, Chili und Paprika circa 2 bis 3 Minuten garen. Dann Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Sesam und Geflügelgewürz dazugeben, alles vermengen und circa 10 Minuten zu Ende garen.
5.	Zum Finale die Hühnerherzen Asia-Style mit dem Reis anrichten und genießen.

Pro Portion ca. 754 kcal, 32 g Fett, 69 g Kohlenhydrate, 52 g Eiweiß

Ihr braucht für
4 Personen:

1 kg Hühnerherzen

2 Knoblauchzehen

2 rote Zwiebeln

2 grüne Chilis

2 grüne Paprika

4 Lauchzwiebeln

600 g Reis

2 EL Sesamöl

6 EL Sojasauce

2 EL Sesam

2 EL Geflügelgewürz

Und so einfach geht's:

1.	Zuerst den Knoblauch und die Zwiebeln schälen und in feine Scheiben schneiden.
2.	Dann die Chilis in Ringe und die Paprika und Lauchzwiebeln in Streifen schneiden. Den Reis nach Packungsanweisung zubereiten.
3.	Als nächstes die Hühnerherzen halbieren und in dem Sesamöl von allen Seiten circa 5 bis 6 Minuten scharf anbraten.
4.	Mit Sojasauce, Knoblauch, Chili und Paprika circa 2 bis 3 Minuten garen. Dann Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Sesam und Geflügelgewürz dazugeben, alles vermengen und circa 10 Minuten zu Ende garen.
5.	Zum Finale die Hühnerherzen Asia-Style mit dem Reis anrichten und genießen.