Salate mit Geflügel

Marinierte Hähnchenstreifen auf Kichererbsensalat

circa 25 Minuten

einfach

Satte 58g Eiweiß je Portion – wow, was für ein High Protein Leckerbissen. Genießt die Power und lasst es euch schmecken.

Salate mit Geflügel

circa 25 Minuten

einfach

Satte 58g Eiweiß je Portion – wow, was für ein High Protein Leckerbissen. Genießt die Power und lasst es euch schmecken.

Zutaten

Zubereitung

Nährwerte

Ihr braucht für 4 Personen:

Ihr braucht für 4 Personen:

1.	Zuerst 2 EL Öl mit 2 TL Paprikapulver, Knoblauchpulver, Speisestärke, braunem Zucker und etwas Salz und Pfeffer verrühren.
2.	Dann die Hähnchenfilets in Stücke schneiden und rundherum damit marinieren.
3.	Als nächstes die marinierten Hähnchenstreifen circa 7 bis 10 Minuten bei 220 Grad in der Heißluftfritteuse garen.
4.	In der Zwischenzeit die Zwiebeln schälen, fein hacken, in 1 EL Öl anschwitzen und mit 2 TL Paprikapulver und Kreuzkümmel mischen.
5.	Dann die lauwarmen Zwiebeln mit Kichererbsen, Tomaten, Spinat, 1 EL Öl und Zitronensaft mischen.
6.	Zum Schluss die Hähnchenstreifen auf dem Kichererbsensalat anrichten und mit gehackter Petersilie genießen.

Pro Portion ca. 722 kcal, 44 g Fett, 23 g Kohlenhydrate, 58 g Eiweiß

Ihr braucht für
4 Personen:

800 g Hähnchenbrustfilet

4 EL Öl

4 TL Paprika edelsüß

0.5 TL Knoblauch

2 TL Speisestärke

1 TL brauner Zucker

Salz und Pfeffer

2 Zwiebeln

1 TL Kreuzkümmel

1 Dose Kichererbsen

4 Tomaten in Öl

100 g Baby-Spinat

1 Zitrone

Petersilie

Und so einfach geht's:

1.	Zuerst 2 EL Öl mit 2 TL Paprikapulver, Knoblauchpulver, Speisestärke, braunem Zucker und etwas Salz und Pfeffer verrühren.
2.	Dann die Hähnchenfilets in Stücke schneiden und rundherum damit marinieren.
3.	Als nächstes die marinierten Hähnchenstreifen circa 7 bis 10 Minuten bei 220 Grad in der Heißluftfritteuse garen.
4.	In der Zwischenzeit die Zwiebeln schälen, fein hacken, in 1 EL Öl anschwitzen und mit 2 TL Paprikapulver und Kreuzkümmel mischen.
5.	Dann die lauwarmen Zwiebeln mit Kichererbsen, Tomaten, Spinat, 1 EL Öl und Zitronensaft mischen.
6.	Zum Schluss die Hähnchenstreifen auf dem Kichererbsensalat anrichten und mit gehackter Petersilie genießen.