
Mit Feta gratiniertes Hähnchenfilet auf Blattspinat
Satte 55g Eiweiß je Portion – wow, was für ein High Protein Leckerbissen. Genießt die Power und lasst es euch schmecken.
| 4 | Hähnchenfilets | |
| 2 | EL | Öl |
| 100 | g | Feta |
| 1 | Zwiebel | |
| 2 | Knoblauchzehen | |
| 500 | g | Blattspinat (TK) |
| Salz und Pfeffer | ||
| 1 | TL | Muskat |
| roter Pfeffer |
| 4 | Hähnchenfilets | |
| 2 | EL | Öl |
| 100 | g | Feta |
| 1 | Zwiebel | |
| 2 | Knoblauchzehen | |
| 500 | g | Blattspinat (TK) |
| Salz und Pfeffer | ||
| 1 | TL | Muskat |
| roter Pfeffer |
| 1. | Zuerst die Hähnchenfilets in 1 EL Öl von jeder Seite 5 bis 7 Minuten scharf anbraten… |
| 2. | …und in eine Auflaufform legen. |
| 3. | Dann die Hähnchenfilets mit zerbröseltem Feta toppen und circa 3 bis 5 Minuten bei 200 Grad gratinieren. |
| 4. | …bis sie schön goldbraun gegrillt sind. |
| 5. | Jetzt Zwiebel und Knoblauch schälen, fein hacken und in 1 EL Öl 3 bis 5 Minuten anschwitzen. |
| 6. | Dann den TK-Spinat dazugeben und circa 7 bis 10 Minuten köcheln lassen. |
| 7. | Anschließend den Spinat mit Muskat, Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 8. | Zum Schluss die Hähnchenfilets aufschneiden, auf dem Spinat anrichten und mit rotem Pfeffer genießen. Lecker! |
4 Personen:
| 1. |
Zuerst die Hähnchenfilets in 1 EL Öl von jeder Seite 5 bis 7 Minuten scharf anbraten… |
| 2. |
…und in eine Auflaufform legen. |
| 3. |
Dann die Hähnchenfilets mit zerbröseltem Feta toppen und circa 3 bis 5 Minuten bei 200 Grad gratinieren. |
| 4. |
…bis sie schön goldbraun gegrillt sind. |
| 5. |
Jetzt Zwiebel und Knoblauch schälen, fein hacken und in 1 EL Öl 3 bis 5 Minuten anschwitzen. |
| 6. |
Dann den TK-Spinat dazugeben und circa 7 bis 10 Minuten köcheln lassen. |
| 7. |
Anschließend den Spinat mit Muskat, Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 8. |
Zum Schluss die Hähnchenfilets aufschneiden, auf dem Spinat anrichten und mit rotem Pfeffer genießen. Lecker! |


















