One-Pot-Puten-Couscous mit Zucchini
Getreu dem Motto „aller guten Dinge sind drei“ ist das Rezept One-Pot-Puten-Couscous mit Zucchini in nur drei Kochschritten fertig. Das ist speed cooking. ☺ Perfekt, wenn es mal schnell gehen muss und trotzdem lecker schmecken soll.
One-Pot-Puten-Couscous mit Zucchini
Getreu dem Motto „aller guten Dinge sind drei“ ist das Rezept One-Pot-Puten-Couscous mit Zucchini in nur drei Kochschritten fertig. Das ist speed cooking. ☺ Perfekt, wenn es mal schnell gehen muss und trotzdem lecker schmecken soll.
| 400 | g | Putenfilet |
| 1 | Gemüsezwiebel | |
| 500 | g | Zucchini |
| 200 | g | Möhren |
| 1 | EL | Rapsöl |
| 200 | ml | Geflügelbrühe |
| 500 | ml | passierte Tomaten |
| 1 | Dose | Kichererbsen (265 g) |
| 200 | g | Couscous |
| Salz und Pfeffer | ||
| 2 | Lauchzwiebeln | |
| 1 | TL | Ras el Hanout |
| 3 | TL | Kreuzkümmel |
| 400 | g | Putenfilet |
| 1 | Gemüsezwiebel | |
| 500 | g | Zucchini |
| 200 | g | Möhren |
| 1 | EL | Rapsöl |
| 200 | ml | Geflügelbrühe |
| 500 | ml | passierte Tomaten |
| 1 | Dose | Kichererbsen (265 g) |
| 200 | g | Couscous |
| Salz und Pfeffer | ||
| 2 | Lauchzwiebeln | |
| 1 | TL | Ras el Hanout |
| 3 | TL | Kreuzkümmel |
| 1. | Heimische, nachhaltige und nach hohen Standards erzeugte Lebensmittel sind dir wichtig? Dann achte beim Einkauf von Geflügelfleisch auf die „D“s auf der Verpackung: diese garantieren dir Geflügelfleisch aus Deutschland. |
| 2. | Für den One-Pot-Puten-Couscous die Putenfilets würfeln. Zwiebeln, Zucchini und Möhre kleinschneiden und alles zusammen circa 7 Minuten in dem Öl scharf anbraten. |
| 3. | Mit Geflügelbrühe, Tomaten, Kichererbsen, Couscous und Gewürzen circa 12 bis 15 Minuten köcheln lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 4. | One-Pot-Puten-Couscous mit Lauchzwiebelringen toppen und genießen! 😊 |
4 Personen:
| 1. |
Heimische, nachhaltige und nach hohen Standards erzeugte Lebensmittel sind dir wichtig? Dann achte beim Einkauf von Geflügelfleisch auf die „D“s auf der Verpackung: diese garantieren dir Geflügelfleisch aus Deutschland. |
| 2. |
Für den One-Pot-Puten-Couscous die Putenfilets würfeln. Zwiebeln, Zucchini und Möhre kleinschneiden und alles zusammen circa 7 Minuten in dem Öl scharf anbraten. |
| 3. |
Mit Geflügelbrühe, Tomaten, Kichererbsen, Couscous und Gewürzen circa 12 bis 15 Minuten köcheln lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 4. |
One-Pot-Puten-Couscous mit Lauchzwiebelringen toppen und genießen! 😊 |
Zubereitungsschritte
| 1. | Heimische, nachhaltige und nach hohen Standards erzeugte Lebensmittel sind dir wichtig? Dann achte beim Einkauf von Geflügelfleisch auf die „D“s auf der Verpackung: diese garantieren dir Geflügelfleisch aus Deutschland. |
| 2. | Für den One-Pot-Puten-Couscous die Putenfilets würfeln. Zwiebeln, Zucchini und Möhre kleinschneiden und alles zusammen circa 7 Minuten in dem Öl scharf anbraten. |
| 3. | Mit Geflügelbrühe, Tomaten, Kichererbsen, Couscous und Gewürzen circa 12 bis 15 Minuten köcheln lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 4. | One-Pot-Puten-Couscous mit Lauchzwiebelringen toppen und genießen! 😊 |
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