One-Pot Geflügelgenuss

One-Pot-Vollkornpasta mit Putenfilet

circa 25 Minuten

einfach

Ob als schnelles Mittagsessen oder flotte Feierabendküche – Gerichte aus einem Topf sind super praktisch und wohl der einfachste Weg zum We love Geflügel-Foodie-Glück!

One-Pot Geflügelgenuss

One-Pot-Vollkornpasta mit Putenfilet

circa 25 Minuten

einfach

Ob als schnelles Mittagsessen oder flotte Feierabendküche – Gerichte aus einem Topf sind super praktisch und wohl der einfachste Weg zum We love Geflügel-Foodie-Glück!

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Zutaten

Zubereitung

Nährwerte

Ihr braucht für 4 Personen:

400	g	Putenfilet
1		Zwiebel
500	g	Kürbis
1	EL	Öl
300	g	Grünkohl
250	g	Vollkornpenne
750	ml	Gemüsebrühe
200	ml	Sahne
2	TL	Paprika edelsüß
2	EL	Kürbiskerne
4	EL	Parmesan

Ihr braucht für 4 Personen:

400	g	Putenfilet
1		Zwiebel
500	g	Kürbis
1	EL	Öl
300	g	Grünkohl
250	g	Vollkornpenne
750	ml	Gemüsebrühe
200	ml	Sahne
2	TL	Paprika edelsüß
2	EL	Kürbiskerne
4	EL	Parmesan

1.	Heimische, nachhaltige und nach hohen Standards erzeugte Lebensmittel sind dir wichtig? Dann achte beim Einkauf von Geflügelfleisch auf die „D“s auf der Verpackung: diese garantieren dir Geflügelfleisch aus Deutschland.
2.	Zuerst Putenfiletwürfel, Zwiebel und Kürbis in 1 EL Öl für circa 7 bis 10 Minuten scharf anbraten.
3.	Dann Grünkohl, Penne und Brühe hinzugeben und für weitere 12 bis 15 Minuten garen, bis die Nudeln die Brühe fast aufgesogen haben.
4.	Zum Schluss nur noch Sahne und Paprikagewürz unterrühren, einmal aufkochen lassen,…
5.	…alles zusammen anrichten und nach Belieben mit Kürbiskernen und Parmesan toppen und genießen!

Pro Portion ca. 698 kcal, 30 g Fett, 39 g Kohlenhydrate, 55 g Eiweiß

Ihr braucht für
4 Personen:

400 g Putenfilet

1 Zwiebel

500 g Kürbis

1 EL Öl

300 g Grünkohl

250 g Vollkornpenne

750 ml Gemüsebrühe

200 ml Sahne

2 TL Paprika edelsüß

2 EL Kürbiskerne

4 EL Parmesan

Und so einfach geht's:

1.	Heimische, nachhaltige und nach hohen Standards erzeugte Lebensmittel sind dir wichtig? Dann achte beim Einkauf von Geflügelfleisch auf die „D“s auf der Verpackung: diese garantieren dir Geflügelfleisch aus Deutschland.
2.	Zuerst Putenfiletwürfel, Zwiebel und Kürbis in 1 EL Öl für circa 7 bis 10 Minuten scharf anbraten.
3.	Dann Grünkohl, Penne und Brühe hinzugeben und für weitere 12 bis 15 Minuten garen, bis die Nudeln die Brühe fast aufgesogen haben.
4.	Zum Schluss nur noch Sahne und Paprikagewürz unterrühren, einmal aufkochen lassen,…
5.	…alles zusammen anrichten und nach Belieben mit Kürbiskernen und Parmesan toppen und genießen!

Nährwerte

pro Portion:

30 g

Fett

39 g

Kohlenhydrate

55 g

Eiweiß

698

kcal

Zubereitungsschritte

1.	Heimische, nachhaltige und nach hohen Standards erzeugte Lebensmittel sind dir wichtig? Dann achte beim Einkauf von Geflügelfleisch auf die „D“s auf der Verpackung: diese garantieren dir Geflügelfleisch aus Deutschland.