Pulled Chicken Bagel
Holy Bagel! ✨ Heute gibt’s nen pulled chicken Bagel. Zartes Pollofino in BBQ-Sauce auf einem Bagel mit Frischkäse. Leicht, lecker und fix gemacht. Da könnte man sich reinlegen, weil’s so guuuut ist.
Pulled Chicken Bagel
Holy Bagel! ✨ Heute gibt’s nen pulled chicken Bagel. Zartes Pollofino in BBQ-Sauce auf einem Bagel mit Frischkäse. Leicht, lecker und fix gemacht. Da könnte man sich reinlegen, weil’s so guuuut ist.
| 4 | Pollo Fino (ausgelöste Hähnchenoberkeulen) | |
| 2 | EL | Barbecue-Rub |
| 300 | ml | Barbecue-Sauce |
| 200 | ml | Apfelsaft |
| 4 | Bagels | |
| 4 | EL | Frischkäse |
| 2 | Frühlingszwiebeln |
| 4 | Pollo Fino (ausgelöste Hähnchenoberkeulen) | |
| 2 | EL | Barbecue-Rub |
| 300 | ml | Barbecue-Sauce |
| 200 | ml | Apfelsaft |
| 4 | Bagels | |
| 4 | EL | Frischkäse |
| 2 | Frühlingszwiebeln |
| 1. | Zuerst Pollofino rundherum mit dem Barbecue-Rub einreiben. |
| 2. | Dann Barbecue-Sauce und Apfelsaft mischen, die gewürzten Pollofino-Stücke rundherum damit bedecken und bei 190 °C für circa. 25 Minuten in der Heißluftfritteuse garen. |
| 3. | Pollo Fino herausnehmen, mit zwei Gabeln kleinzupfen (pullen) und mit der Sauce vermengen. |
| 4. | Als nächstes die Bagel halbieren, die unteren Hälften jeweils mit 1 Esslöffel Frischkäse bestreichen, das saftige pulled Chicken großzügig darauf verteilen, mit Frühlingszwiebelringen bestreuen, reinbeißen und geniiiieeeßen. 😊 |
4 Personen:
| 1. |
Zuerst Pollofino rundherum mit dem Barbecue-Rub einreiben. |
| 2. |
Dann Barbecue-Sauce und Apfelsaft mischen, die gewürzten Pollofino-Stücke rundherum damit bedecken und bei 190 °C für circa. 25 Minuten in der Heißluftfritteuse garen. |
| 3. |
Pollo Fino herausnehmen, mit zwei Gabeln kleinzupfen (pullen) und mit der Sauce vermengen. |
| 4. |
Als nächstes die Bagel halbieren, die unteren Hälften jeweils mit 1 Esslöffel Frischkäse bestreichen, das saftige pulled Chicken großzügig darauf verteilen, mit Frühlingszwiebelringen bestreuen, reinbeißen und geniiiieeeßen. 😊 |
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