Pulled Chicken Flatbread Greek Style
Ob zu Pasta und Reis, als Burger- und Pizzabelag oder (wie hier 😊) als Pulled Chicken Greek Style Flatbread – im Ofen gegartes, klein gezupftes Hähnchenschenkelfleisch schmeckt einfach immer grandios!
Pulled Chicken Flatbread Greek Style
Ob zu Pasta und Reis, als Burger- und Pizzabelag oder (wie hier 😊) als Pulled Chicken Greek Style Flatbread – im Ofen gegartes, klein gezupftes Hähnchenschenkelfleisch schmeckt einfach immer grandios!
| 4 | Hähnchenschenkel | |
| 500 | ml | BBQ-Sauce |
| 1 | EL | Senf |
| 1 | EL | Balsamico |
| 1 | EL | brauner Zucker |
| 2 | EL | Honig |
| 1 | TL | Wircestersauce |
| Salz und Pfeffer | ||
| 4 | Flatbreads | |
| 4 | EL | Krautsalat |
| 2 | Zwiebeln | |
| 50 | g | Feta |
| Petersilie | ||
| 100 | g | Tsatsiki |
| 4 | Peperoni |
| 4 | Hähnchenschenkel | |
| 500 | ml | BBQ-Sauce |
| 1 | EL | Senf |
| 1 | EL | Balsamico |
| 1 | EL | brauner Zucker |
| 2 | EL | Honig |
| 1 | TL | Wircestersauce |
| Salz und Pfeffer | ||
| 4 | Flatbreads | |
| 4 | EL | Krautsalat |
| 2 | Zwiebeln | |
| 50 | g | Feta |
| Petersilie | ||
| 100 | g | Tsatsiki |
| 4 | Peperoni |
| 1. | Zuerst BBQ-Sauce, Senf, Balsamico, Zucker, Honig, Worcestersauce und etwas Salz und Pfeffer mischen. |
| 2. | Dann die Sauce über die Hähnchenschenkel geben und bei 180 Grad circa 90 Minuten garen. |
| 3. | Anschließend die Hähnchenschenkel aus dem Ofen holen… |
| 4. | …die Haut entfernen und das Fleisch mit zwei Gabeln in Stücke zupfen… |
| 5. | …und mit der Sauce mischen. |
| 6. | Zum Schluss die Flatbreads mit Krautsalat und Pulled Chicken füllen, mit Zwiebelringen, Feta und Petersilie toppen und mit Tsatsiki und Peperoni genießen! |
4 Personen:
| 1. |
Zuerst BBQ-Sauce, Senf, Balsamico, Zucker, Honig, Worcestersauce und etwas Salz und Pfeffer mischen. |
| 2. |
Dann die Sauce über die Hähnchenschenkel geben und bei 180 Grad circa 90 Minuten garen. |
| 3. |
Anschließend die Hähnchenschenkel aus dem Ofen holen… |
| 4. |
…die Haut entfernen und das Fleisch mit zwei Gabeln in Stücke zupfen… |
| 5. |
…und mit der Sauce mischen. |
| 6. |
Zum Schluss die Flatbreads mit Krautsalat und Pulled Chicken füllen, mit Zwiebelringen, Feta und Petersilie toppen und mit Tsatsiki und Peperoni genießen! |
Zubereitungsschritte
| 1. | Zuerst BBQ-Sauce, Senf, Balsamico, Zucker, Honig, Worcestersauce und etwas Salz und Pfeffer mischen. |
| 2. | Dann die Sauce über die Hähnchenschenkel geben und bei 180 Grad circa 90 Minuten garen. |
| 3. | Anschließend die Hähnchenschenkel aus dem Ofen holen… |
| 4. | …die Haut entfernen und das Fleisch mit zwei Gabeln in Stücke zupfen… |
| 5. | …und mit der Sauce mischen. |
| 6. | Zum Schluss die Flatbreads mit Krautsalat und Pulled Chicken füllen, mit Zwiebelringen, Feta und Petersilie toppen und mit Tsatsiki und Peperoni genießen! |
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