Gefüllter Geflügelgenuss

Pulled-Chicken-Schnecken

circa 60 Minuten

mittel

Vergesst Zimtschnecken – diese herzhaften Pulled-Chicken-Schnecken toppen einfach alles! Saftiges Pulled Chicken, Salsa-Glaze & Käse aufgerollt im Teig und goldbraun gebacken. Warm servieren & ab dafür!

Gefüllter Geflügelgenuss

Pulled-Chicken-Schnecken

circa 60 Minuten

mittel

Zutaten

Zubereitung

Nährwerte

Ihr braucht für 4 Personen:

4		Hähnchenbrustfilets
1	EL	Paprika edelsüß
1	EL	Knoblauchpulver
1	EL	Salz
1	EL	Pfeffer
200	g	Schmelzkäse
100	ml	Salsa Sauce
24		Reispapierblätter
4		Eier
250	g	Babyspinat
8	TL	Sesam

Ihr braucht für 4 Personen:

4		Hähnchenbrustfilets
1	EL	Paprika edelsüß
1	EL	Knoblauchpulver
1	EL	Salz
1	EL	Pfeffer
200	g	Schmelzkäse
100	ml	Salsa Sauce
24		Reispapierblätter
4		Eier
250	g	Babyspinat
8	TL	Sesam

1.	Zuerst die Hähnchenbrustfilets mit Paprika, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer würzen, und in der Heißluftfritteuse bei 180 °C etwa 30 Minuten garen.
2.	Danach das Hähnchenfleisch mit zwei Gabeln kleinzupfen.
3.	Als nächstes den Schmelzkäse und die Salsa Sauce untermengen, bis eine cremige Pulled-Chicken-Masse entsteht. Für jede Chicken-Schnecke drei Reispapierblätter in die verquirlten Eier tauchen und leicht versetzt längs übereinanderlegen.
4.	In die Mitte jeweils eine Portion Babyspinat und Pulled-Chicken-Mischung geben. Anschließend das Reispapier fest umschlagen, sodass die Füllung komplett eingeschlossen ist, und die Rolle zu einer Schnecke aufwickeln.
5.	Jede Pulled-Chicken-Schnecke mit Sesam bestreuen und nochmal bei 180 °C für rund 12 Minuten in der Heißluftfritteuse backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
6.	Mit einem frischen Dip eurer Wahl genießen. Besser als jede Zimtschnecke. 😊

Pro Portion ca. 310 kcal, 13 g Fett, 18 g Kohlenhydrate, 27 g Eiweiß

Ihr braucht für
4 Personen:

4 Hähnchenbrustfilets

1 EL Paprika edelsüß

1 EL Knoblauchpulver

1 EL Salz

1 EL Pfeffer

200 g Schmelzkäse

100 ml Salsa Sauce

24 Reispapierblätter

4 Eier

250 g Babyspinat

8 TL Sesam

Und so einfach geht's:

1.	Zuerst die Hähnchenbrustfilets mit Paprika, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer würzen, und in der Heißluftfritteuse bei 180 °C etwa 30 Minuten garen.
2.	Danach das Hähnchenfleisch mit zwei Gabeln kleinzupfen.
3.	Als nächstes den Schmelzkäse und die Salsa Sauce untermengen, bis eine cremige Pulled-Chicken-Masse entsteht. Für jede Chicken-Schnecke drei Reispapierblätter in die verquirlten Eier tauchen und leicht versetzt längs übereinanderlegen.
4.	In die Mitte jeweils eine Portion Babyspinat und Pulled-Chicken-Mischung geben. Anschließend das Reispapier fest umschlagen, sodass die Füllung komplett eingeschlossen ist, und die Rolle zu einer Schnecke aufwickeln.
5.	Jede Pulled-Chicken-Schnecke mit Sesam bestreuen und nochmal bei 180 °C für rund 12 Minuten in der Heißluftfritteuse backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
6.	Mit einem frischen Dip eurer Wahl genießen. Besser als jede Zimtschnecke. 😊