Pulled Chicken Wings Burger
Vergesst alles, was ihr über gegrillte Chicken Wings wusstet und macht leckere BBQ Burger damit! Wir legen die Hähnchenflügel auf den heißen Rost, lassen Rauch und Flammen ihr Werk tun, zupfen das Fleisch zart vom Knochen und packen es ins Bun. Dazu cremiger Coleslaw und geschmolzener Cheddar. Smoky, juicy, crunchy – dieser Pulled Chicken Burger ballert! 🔥😋
Pulled Chicken Wings Burger
Vergesst alles, was ihr über gegrillte Chicken Wings wusstet und macht leckere BBQ Burger damit! Wir legen die Hähnchenflügel auf den heißen Rost, lassen Rauch und Flammen ihr Werk tun, zupfen das Fleisch zart vom Knochen und packen es ins Bun. Dazu cremiger Coleslaw und geschmolzener Cheddar. Smoky, juicy, crunchy – dieser Pulled Chicken Burger ballert! 🔥😋
| 16 | Hühnerflügel | |
| 4 | EL | BBQ-Rub |
| 4 | Brioche Burgerbrötchen | |
| 8 | EL | Ketchup |
| 4 | EL | Cole Slaw |
| 100 | g | Cheddar geraspelt |
| 16 | Hühnerflügel | |
| 4 | EL | BBQ-Rub |
| 4 | Brioche Burgerbrötchen | |
| 8 | EL | Ketchup |
| 4 | EL | Cole Slaw |
| 100 | g | Cheddar geraspelt |
| 1. | Zuerst die Hähnchenflügel circa 10 Minuten pro Seite grillen, bis sie goldbraun sind. Kurz abkühlen lassen, Hähnchenfleisch und -haut abzupfen und mit dem BBQ-Rub mischen. |
| 2. | Burgerbrötchen halbieren und kurz auf dem Grill anrösten. Auf die untere Brötchenhälfte je 1 EL Cole Slaw verteilen und Pulled Chicken und Cheddar darauf geben. |
| 3. | Obere Brötchenhälfte mit Ketchup bestreichen, Burger damit toppen und genießen. |
| 4. | Dazu passen Pommes und – je nach Lust und Laune – Ketchup und Mayo. |
4 Personen:
| 1. |
Zuerst die Hähnchenflügel circa 10 Minuten pro Seite grillen, bis sie goldbraun sind. Kurz abkühlen lassen, Hähnchenfleisch und -haut abzupfen und mit dem BBQ-Rub mischen. |
| 2. |
Burgerbrötchen halbieren und kurz auf dem Grill anrösten. Auf die untere Brötchenhälfte je 1 EL Cole Slaw verteilen und Pulled Chicken und Cheddar darauf geben. |
| 3. |
Obere Brötchenhälfte mit Ketchup bestreichen, Burger damit toppen und genießen. |
| 4. |
Dazu passen Pommes und – je nach Lust und Laune – Ketchup und Mayo. |
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