
Pulled Turkey Flatbread-Pizza
Diese Kombi rockt richtig: Flatbread mit Pulled Turkey und Käse überbacken. Dazu noch hitverdächtig easy zuzubereiten – mehr geht nicht!
| 4 | Putenschnitzel | |
| 300 | g | BBQ-Sauce |
| 50 | ml | Geflügelfond |
| 50 | ml | Apfelsaft |
| 1 | TL | Rohrzucker |
| 1 | TL | Paprikapulver edelsüß |
| 0.5 | TL | Knoblauchpulver |
| Salz & Pfeffer | ||
| 2 | Zwiebeln | |
| 4 | Flatbreads | |
| 100 | ml | Knoblauchsauce |
| 100 | g | Käse |
| 2 | Lauchzwiebeln |
| 4 | Putenschnitzel | |
| 300 | g | BBQ-Sauce |
| 50 | ml | Geflügelfond |
| 50 | ml | Apfelsaft |
| 1 | TL | Rohrzucker |
| 1 | TL | Paprikapulver edelsüß |
| 0.5 | TL | Knoblauchpulver |
| Salz & Pfeffer | ||
| 2 | Zwiebeln | |
| 4 | Flatbreads | |
| 100 | ml | Knoblauchsauce |
| 100 | g | Käse |
| 2 | Lauchzwiebeln |
| 1. | Zuerst BBQ-Sauce, Geflügelfond, Apfelsaft, Zucker, Paprika- und Knoblauchpulver mit 1 TL Salz und ½ TL Pfeffer mischen. |
| 2. | Dann die Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden, in eine Auflaufform geben und die Putenschnitzel obenauf legen. |
| 3. | Jetzt die Marinade über die Putenschnitzel geben… |
| 4. | …und bei 180 Grad circa 75 Minuten abgedeckt garen. |
| 5. | Als nächstes die Putenschnitzel aus dem Ofen holen, mit zwei Gabeln kleinzupfen und mit der Sauce mischen. |
| 6. | Danach die Flatbreads nacheinander mit der Knoblauchsauce bestreichen und mit Pulled Turkey toppen. |
| 7. | Nur noch Käse darüber geben und 2 bis 3 Minuten mit der Grillfunktion im Ofen überbacken. |
| 8. | Zum Finale die Pulled Turkey Flatbread-Pizzen mit Lauchzwiebelringen toppen und genießen. |
4 Personen:
| 1. |
Zuerst BBQ-Sauce, Geflügelfond, Apfelsaft, Zucker, Paprika- und Knoblauchpulver mit 1 TL Salz und ½ TL Pfeffer mischen. |
| 2. |
Dann die Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden, in eine Auflaufform geben und die Putenschnitzel obenauf legen. |
| 3. |
Jetzt die Marinade über die Putenschnitzel geben… |
| 4. |
…und bei 180 Grad circa 75 Minuten abgedeckt garen. |
| 5. |
Als nächstes die Putenschnitzel aus dem Ofen holen, mit zwei Gabeln kleinzupfen und mit der Sauce mischen. |
| 6. |
Danach die Flatbreads nacheinander mit der Knoblauchsauce bestreichen und mit Pulled Turkey toppen. |
| 7. |
Nur noch Käse darüber geben und 2 bis 3 Minuten mit der Grillfunktion im Ofen überbacken. |
| 8. |
Zum Finale die Pulled Turkey Flatbread-Pizzen mit Lauchzwiebelringen toppen und genießen. |


















