
Pulled Turkey Flatbread-Pizza
Diese Kombi rockt richtig: Flatbread mit Pulled Turkey und Käse überbacken. Dazu noch hitverdächtig easy zuzubereiten – mehr geht nicht!
4 | Putenschnitzel | |
300 | g | BBQ-Sauce |
50 | ml | Geflügelfond |
50 | ml | Apfelsaft |
1 | TL | Rohrzucker |
1 | TL | Paprikapulver edelsüß |
0.5 | TL | Knoblauchpulver |
Salz & Pfeffer | ||
2 | Zwiebeln | |
4 | Flatbreads | |
100 | ml | Knoblauchsauce |
100 | g | Käse |
2 | Lauchzwiebeln |
4 | Putenschnitzel | |
300 | g | BBQ-Sauce |
50 | ml | Geflügelfond |
50 | ml | Apfelsaft |
1 | TL | Rohrzucker |
1 | TL | Paprikapulver edelsüß |
0.5 | TL | Knoblauchpulver |
Salz & Pfeffer | ||
2 | Zwiebeln | |
4 | Flatbreads | |
100 | ml | Knoblauchsauce |
100 | g | Käse |
2 | Lauchzwiebeln |
1. | Zuerst BBQ-Sauce, Geflügelfond, Apfelsaft, Zucker, Paprika- und Knoblauchpulver mit 1 TL Salz und ½ TL Pfeffer mischen. |
2. | Dann die Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden, in eine Auflaufform geben und die Putenschnitzel obenauf legen. |
3. | Jetzt die Marinade über die Putenschnitzel geben… |
4. | …und bei 180 Grad circa 75 Minuten abgedeckt garen. |
5. | Als nächstes die Putenschnitzel aus dem Ofen holen, mit zwei Gabeln kleinzupfen und mit der Sauce mischen. |
6. | Danach die Flatbreads nacheinander mit der Knoblauchsauce bestreichen und mit Pulled Turkey toppen. |
7. | Nur noch Käse darüber geben und 2 bis 3 Minuten mit der Grillfunktion im Ofen überbacken. |
8. | Zum Finale die Pulled Turkey Flatbread-Pizzen mit Lauchzwiebelringen toppen und genießen. |
4 Personen:
1. |
Zuerst BBQ-Sauce, Geflügelfond, Apfelsaft, Zucker, Paprika- und Knoblauchpulver mit 1 TL Salz und ½ TL Pfeffer mischen. |
2. |
Dann die Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden, in eine Auflaufform geben und die Putenschnitzel obenauf legen. |
3. |
Jetzt die Marinade über die Putenschnitzel geben… |
4. |
…und bei 180 Grad circa 75 Minuten abgedeckt garen. |
5. |
Als nächstes die Putenschnitzel aus dem Ofen holen, mit zwei Gabeln kleinzupfen und mit der Sauce mischen. |
6. |
Danach die Flatbreads nacheinander mit der Knoblauchsauce bestreichen und mit Pulled Turkey toppen. |
7. |
Nur noch Käse darüber geben und 2 bis 3 Minuten mit der Grillfunktion im Ofen überbacken. |
8. |
Zum Finale die Pulled Turkey Flatbread-Pizzen mit Lauchzwiebelringen toppen und genießen. |