Pfannengerichte mit Geflügel

Putenhackbällchen mit Zoodles und Tomatensauce

circa 25 Minuten

einfach

So wenig Zutaten, so wenig to do`s und doch sooooo lecker? Klar, kein Problem mit diesem Rezept für: Putenhackfleischbällchen mit Zoodles und Tomatensauce. 😊

Pfannengerichte mit Geflügel

Putenhackbällchen mit Zoodles und Tomatensauce

circa 25 Minuten

einfach

So wenig Zutaten, so wenig to do`s und doch sooooo lecker? Klar, kein Problem mit diesem Rezept für: Putenhackfleischbällchen mit Zoodles und Tomatensauce. 😊

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Zutaten

Zubereitung

Nährwerte

Ihr braucht für 4 Personen:

500	g	Putenhackfleisch
6	EL	Parmesan
2	TL	Paprika edelsüß
		Salz und Pfeffer
3	EL	Öl
2		Zwiebeln
500	ml	passierte Tomaten
1	TL	Knoblauchpulver
1	TL	Thymian
1	kg	Zucchini

Ihr braucht für 4 Personen:

500	g	Putenhackfleisch
6	EL	Parmesan
2	TL	Paprika edelsüß
		Salz und Pfeffer
3	EL	Öl
2		Zwiebeln
500	ml	passierte Tomaten
1	TL	Knoblauchpulver
1	TL	Thymian
1	kg	Zucchini

1.	Das Putenhackfleisch mit 2 EL Parmesan, Paprikapulver mit etwas Salz und Pfeffer verkneten…
2.	…zu kleinen Bällchen formen und in 2 EL Öl von allen Seiten…
3.	…scharf anbraten.
4.	Dann die Zwiebeln schälen, würfeln und in 1 EL Öl anschwitzen.
5.	Dann die passierten Tomaten, Knoblauchpulver, Thymian und Salz und Pfeffer dazugeben und 10 Minuten köcheln lassen.
6.	Jetzt die Zucchini in Zoodles schneiden und 3 bis 4 Minuten in der Tomatensauce garen.
7.	Zum Schluss alles anrichten und mit restlichem Parmesan genießen.

Pro Portion ca. 383 kcal, 20 g Fett, 16 g Kohlenhydrate, 32 g Eiweiß

Ihr braucht für
4 Personen:

500 g Putenhackfleisch

6 EL Parmesan

2 TL Paprika edelsüß

Salz und Pfeffer

3 EL Öl

2 Zwiebeln

500 ml passierte Tomaten

1 TL Knoblauchpulver

1 TL Thymian

1 kg Zucchini

Und so einfach geht's:

1.	Das Putenhackfleisch mit 2 EL Parmesan, Paprikapulver mit etwas Salz und Pfeffer verkneten…
2.	…zu kleinen Bällchen formen und in 2 EL Öl von allen Seiten…
3.	…scharf anbraten.
4.	Dann die Zwiebeln schälen, würfeln und in 1 EL Öl anschwitzen.
5.	Dann die passierten Tomaten, Knoblauchpulver, Thymian und Salz und Pfeffer dazugeben und 10 Minuten köcheln lassen.
6.	Jetzt die Zucchini in Zoodles schneiden und 3 bis 4 Minuten in der Tomatensauce garen.
7.	Zum Schluss alles anrichten und mit restlichem Parmesan genießen.