
Putenschnitzel Calzone
Saftiges Putenschnitzel, gefüllt wie eine echte Calzone: würziger Parmaschinken, frisches Basilikum und jede Menge geschmolzener Mozzarella. Außen goldbraun aus dem Airfryer, innen herrlich cheesy – genau die Art von Comfort Food, die sofort gute Laune macht. Mit Pommes serviert? Game over. 😋✨
| 4 | Putenschnitzel | |
| Salz | ||
| 4 | TL | Tomatenmark |
| 2 | TL | italienische Kräuter |
| 4 | Scheiben Parmaschinken | |
| 1 | Bund | Basilikum |
| 300 | g | geriebener Mozarrella |
| 4 | Putenschnitzel | |
| Salz | ||
| 4 | TL | Tomatenmark |
| 2 | TL | italienische Kräuter |
| 4 | Scheiben Parmaschinken | |
| 1 | Bund | Basilikum |
| 300 | g | geriebener Mozarrella |
| 1. | Zuerst die Putenschnitzel mit Frischhaltefolie bedecken, mit einem Fleischklopfer flachklopfen und salzen. |
| 2. | Dann jedes Putenschnitzel mit 1 Teelöffel Tomatenmark bestreichen und mit italienischen Kräutern würzen. |
| 3. | Anschließend je eine Scheibe Parmaschinken, etwa 10 Basilikumblätter und je 50 g Mozzarella darübergeben. |
| 4. | Jetzt die Putenschnitzel wie eine Calzone zusammenklappen und die Ränder gut andrücken, damit beim Garen nichts ausläuft. |
| 5. | Die Putenschnitzel Calzone in die Heißluftfritteuse legen, mit restlichem Mozzarella bestreuen, bei 180 °C für ca. 18 Minuten goldbraun garen und genießen. Wer möchte, kann Pommes dazu servieren. |
4 Personen:
| 1. |
Zuerst die Putenschnitzel mit Frischhaltefolie bedecken, mit einem Fleischklopfer flachklopfen und salzen. |
| 2. |
Dann jedes Putenschnitzel mit 1 Teelöffel Tomatenmark bestreichen und mit italienischen Kräutern würzen. |
| 3. |
Anschließend je eine Scheibe Parmaschinken, etwa 10 Basilikumblätter und je 50 g Mozzarella darübergeben. |
| 4. |
Jetzt die Putenschnitzel wie eine Calzone zusammenklappen und die Ränder gut andrücken, damit beim Garen nichts ausläuft. |
| 5. |
Die Putenschnitzel Calzone in die Heißluftfritteuse legen, mit restlichem Mozzarella bestreuen, bei 180 °C für ca. 18 Minuten goldbraun garen und genießen. Wer möchte, kann Pommes dazu servieren. |