Rösti Chicken
Saftige Hähnchen-Innenfilets, ummantelt von einer knusprigen Kartoffel-Parmesan-Hülle – dieses Rösti Chicken ist pure Crunch-Satisfaction. Goldbraun ausgebacken, herzhaft und perfekt zum Dippen. Dazu ein frischer Salat und fertig ist das Gericht, das garantiert ein echter Banger ist. 😋✨
Rösti Chicken
Saftige Hähnchen-Innenfilets, ummantelt von einer knusprigen Kartoffel-Parmesan-Hülle – dieses Rösti Chicken ist pure Crunch-Satisfaction. Goldbraun ausgebacken, herzhaft und perfekt zum Dippen. Dazu ein frischer Salat und fertig ist das Gericht, das garantiert ein echter Banger ist. 😋✨
| 1 | kg | Hähnchen-Innenfilets |
| 2 | TL | Salz |
| 1 | TL | Pfeffer |
| 6 | EL | Mehl |
| 2 | Eier | |
| 500 | g | Kartoffeln |
| 100 | g | Parmesan (gerieben) |
| 500 | ml | Sonnenblumenöl (zum Ausbacken) |
| 1 | kg | Hähnchen-Innenfilets |
| 2 | TL | Salz |
| 1 | TL | Pfeffer |
| 6 | EL | Mehl |
| 2 | Eier | |
| 500 | g | Kartoffeln |
| 100 | g | Parmesan (gerieben) |
| 500 | ml | Sonnenblumenöl (zum Ausbacken) |
| 1. | Zuerst die Hähnchen-Innenfilets mit Salz und Pfeffer würzen, dann in Mehl und als nächstes in den verquirlten Eiern wenden. |
| 2. | Jetzt die Kartoffeln fein reiben, mithilfe eines Küchentuchs gründlich ausdrücken und mit dem Parmesan mischen. |
| 3. | Anschließend die Hähnchen-Innenfilets in der Kartoffel-Parmesan-Mischung wälzen und in dem Frittierfett circa 3 bis 5 Minuten je Seite goldgelb ausbacken. |
| 4. | Jetzt nur noch mit gemischtem Salat und eurem Lieblings-Dip anrichten, schnell zugreifen und genießen. |
4 Personen:
| 1. |
Zuerst die Hähnchen-Innenfilets mit Salz und Pfeffer würzen, dann in Mehl und als nächstes in den verquirlten Eiern wenden. |
| 2. |
Jetzt die Kartoffeln fein reiben, mithilfe eines Küchentuchs gründlich ausdrücken und mit dem Parmesan mischen. |
| 3. |
Anschließend die Hähnchen-Innenfilets in der Kartoffel-Parmesan-Mischung wälzen und in dem Frittierfett circa 3 bis 5 Minuten je Seite goldgelb ausbacken. |
| 4. |
Jetzt nur noch mit gemischtem Salat und eurem Lieblings-Dip anrichten, schnell zugreifen und genießen. |
Teilen
Whats App
Facebook
Pinterest
E-Mail
