Sesam-Drumsticks auf Asia-Nudeln
Asia-Cuisine at its finest! Das sind diese krossen Sesam-Drumsticks auf Reisnudeln mit reichlich Gemüse. Niemals ohne Sojasauce und Sriracha.
Sesam-Drumsticks auf Asia-Nudeln
Asia-Cuisine at its finest! Das sind diese krossen Sesam-Drumsticks auf Reisnudeln mit reichlich Gemüse. Niemals ohne Sojasauce und Sriracha.
| 1.2 | kg | Hähnchenunterkeulen |
| 2 | EL | Speisestärke |
| 80 | g | Sesamsamen |
| 4 | Möhren | |
| 2 | EL | Öl |
| 250 | g | Reisnudeln |
| 100 | g | Mungobohnen |
| 150 | g | Baby-Spinat |
| 6 | EL | Sojasauce |
| 2 | EL | Sriracha-Sauce |
| 4 | Lauchzwiebeln | |
| Koriander |
| 1.2 | kg | Hähnchenunterkeulen |
| 2 | EL | Speisestärke |
| 80 | g | Sesamsamen |
| 4 | Möhren | |
| 2 | EL | Öl |
| 250 | g | Reisnudeln |
| 100 | g | Mungobohnen |
| 150 | g | Baby-Spinat |
| 6 | EL | Sojasauce |
| 2 | EL | Sriracha-Sauce |
| 4 | Lauchzwiebeln | |
| Koriander |
| 1. | Für den krossen Sesammantel zuerst die Speisestärke in Wasser auflösen, die Hähnchenunterkeulen rundherum damit bestreichen und in Sesam wenden. |
| 2. | Hähnchenunterschenkel anschließend für circa 45 Minuten bei 180 Grad im Ofen garen. |
| 3. | In der Zwischenzeit Möhren kleinschneiden und in dem Öl knusprig anbraten. |
| 4. | Außerdem die Reisnudeln nach Packungsangabe garen. |
| 5. | Fertige Nudeln sowie Mungobohnen, Spinat, Sojasauce und Sriracha zu den Möhren in die Pfanne geben und alles weitere 3 bis 5 Minuten anbraten. |
| 6. | Abschließend einfach Sesam-Drumsticks auf den Asia-Nudeln anrichten und mit Lauchzwiebeln und Koriander genießen! |
4 Personen:
| 1. |
Für den krossen Sesammantel zuerst die Speisestärke in Wasser auflösen, die Hähnchenunterkeulen rundherum damit bestreichen und in Sesam wenden. |
| 2. |
Hähnchenunterschenkel anschließend für circa 45 Minuten bei 180 Grad im Ofen garen. |
| 3. |
In der Zwischenzeit Möhren kleinschneiden und in dem Öl knusprig anbraten. |
| 4. |
Außerdem die Reisnudeln nach Packungsangabe garen. |
| 5. |
Fertige Nudeln sowie Mungobohnen, Spinat, Sojasauce und Sriracha zu den Möhren in die Pfanne geben und alles weitere 3 bis 5 Minuten anbraten. |
| 6. |
Abschließend einfach Sesam-Drumsticks auf den Asia-Nudeln anrichten und mit Lauchzwiebeln und Koriander genießen! |
Zubereitungsschritte
| 1. | Für den krossen Sesammantel zuerst die Speisestärke in Wasser auflösen, die Hähnchenunterkeulen rundherum damit bestreichen und in Sesam wenden. |
| 2. | Hähnchenunterschenkel anschließend für circa 45 Minuten bei 180 Grad im Ofen garen. |
| 3. | In der Zwischenzeit Möhren kleinschneiden und in dem Öl knusprig anbraten. |
| 4. | Außerdem die Reisnudeln nach Packungsangabe garen. |
| 5. | Fertige Nudeln sowie Mungobohnen, Spinat, Sojasauce und Sriracha zu den Möhren in die Pfanne geben und alles weitere 3 bis 5 Minuten anbraten. |
| 6. | Abschließend einfach Sesam-Drumsticks auf den Asia-Nudeln anrichten und mit Lauchzwiebeln und Koriander genießen! |
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