Leichte Geflügelgerichte

Sesam-Hähnchen mit Rote Bete Hummus

circa 45 Minuten

einfach

Sesam all over heißt es heute bei uns mit diesem leckeren Rezept für Sesam-Hähnchen mit Rote Bete Hummus. Die Kombi schmeckt aber auch einfach zu lecker – probiert es aus…

Leichte Geflügelgerichte

Sesam-Hähnchen mit Rote Bete Hummus

circa 45 Minuten

einfach

Sesam all over heißt es heute bei uns mit diesem leckeren Rezept für Sesam-Hähnchen mit Rote Bete Hummus. Die Kombi schmeckt aber auch einfach zu lecker – probiert es aus…

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Zutaten

Zubereitung

Nährwerte

Ihr braucht für 4 Personen:

4		Hähnchenfilets
1	Dose	Kichererbsen
100	g	Rote Bete
2	EL	Tahini
1		Zitrone
1		Knoblauchzehe
1	TL	Kreuzkümmel
4	EL	Öl
		Salz und Pfeffer
8	EL	Sesam hell
4	EL	Sesam dunkel
		Schnittlauch

Ihr braucht für 4 Personen:

4		Hähnchenfilets
1	Dose	Kichererbsen
100	g	Rote Bete
2	EL	Tahini
1		Zitrone
1		Knoblauchzehe
1	TL	Kreuzkümmel
4	EL	Öl
		Salz und Pfeffer
8	EL	Sesam hell
4	EL	Sesam dunkel
		Schnittlauch

1.	Für den Rote Bete Hummus Kichererbsen, rote Bete, Tahini, Zitronensaft, geschälten Knoblauch, Kreuzkümmel und 2 EL Öl pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2.	Als nächstes die Hähnchenfilets längs halbieren, auf Spieße stecken und mit dem Öl einpinseln.
3.	Sesam mischen und die Hähnchenfiletspieße darin wenden.
4.	Jetzt die Hähnchenfiletspieße bei 200 Grad im Ofen circa 20 bis 25 Minuten backen.
5.	Jetzt nur noch die Sesam-Hähnchenfiletspieße mit Rote Bete Hummus anrichten, mit Schnittlauch toppen, zugreifen und genießen.

Pro Portion ca. 537 kcal, 25 g Fett, 15 g Kohlenhydrate, 59 g Eiweiß

Ihr braucht für
4 Personen:

4 Hähnchenfilets

1 Dose Kichererbsen

100 g Rote Bete

2 EL Tahini

1 Zitrone

1 Knoblauchzehe

1 TL Kreuzkümmel

4 EL Öl

Salz und Pfeffer

8 EL Sesam hell

4 EL Sesam dunkel

Schnittlauch

Und so einfach geht's:

1.	Für den Rote Bete Hummus Kichererbsen, rote Bete, Tahini, Zitronensaft, geschälten Knoblauch, Kreuzkümmel und 2 EL Öl pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2.	Als nächstes die Hähnchenfilets längs halbieren, auf Spieße stecken und mit dem Öl einpinseln.
3.	Sesam mischen und die Hähnchenfiletspieße darin wenden.
4.	Jetzt die Hähnchenfiletspieße bei 200 Grad im Ofen circa 20 bis 25 Minuten backen.
5.	Jetzt nur noch die Sesam-Hähnchenfiletspieße mit Rote Bete Hummus anrichten, mit Schnittlauch toppen, zugreifen und genießen.

Nährwerte

pro Portion:

25 g

Fett

15 g

Kohlenhydrate

59 g

Eiweiß

537

kcal

Zubereitungsschritte

1.	Für den Rote Bete Hummus Kichererbsen, rote Bete, Tahini, Zitronensaft, geschälten Knoblauch, Kreuzkümmel und 2 EL Öl pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.