Sweet Chili Hähnchenfilet auf Asiagemüse
Geflügel + Gemüse = lecker und leicht! Genießt diese spicy Version von Hähnchenfilet mit gebratenem Gemüse in Sojasauce und lasst es euch schmecken!
Sweet Chili Hähnchenfilet auf Asiagemüse
Geflügel + Gemüse = lecker und leicht! Genießt diese spicy Version von Hähnchenfilet mit gebratenem Gemüse in Sojasauce und lasst es euch schmecken!
| 4 | Hähnchenfilets | |
| 4 | EL | Öl |
| 4 | EL | Chili-Sauce |
| 2 | Möhren | |
| 6 | Stangen | Sellerie |
| 1 | Zucchini | |
| 150 | g | Mungobohnen |
| 2 | Lauchzwiebeln | |
| 6 | EL | Sojasauce |
| Salz und Pfeffer | ||
| 4 | TL | Sesam |
| 1 | TL | Chili |
| 4 | Hähnchenfilets | |
| 4 | EL | Öl |
| 4 | EL | Chili-Sauce |
| 2 | Möhren | |
| 6 | Stangen | Sellerie |
| 1 | Zucchini | |
| 150 | g | Mungobohnen |
| 2 | Lauchzwiebeln | |
| 6 | EL | Sojasauce |
| Salz und Pfeffer | ||
| 4 | TL | Sesam |
| 1 | TL | Chili |
| 1. | Zuerst die Hähnchenfilets in 2 EL Öl von jeder Seite circa 5 bis 7 Minuten scharf anbraten, bis sie schön goldbraun sind. |
| 2. | Dann die Chili-Sauce über die Hähnchenfilets geben und bei kleiner Hitze und geschlossenem Deckel warmhalten. |
| 3. | Als nächstes Möhren schälen, Sellerie putzen. Beides kleinschneiden und in 2 EL Öl circa 10 Minuten anbraten. |
| 4. | Die Zucchini waschen, kleinschneiden, ebenfalls in die Pfanne geben und alles zusammen weitere 5 Minuten braten. |
| 5. | Jetzt Mungobohnen, Frühlingszwiebelringe und Sojasauce dazugeben und weitere 3 bis 5 Minuten köcheln lassen. |
| 6. | Nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 7. | Zum krönenden Abschluss die Sweet Chili-Hähnchenfilets auf dem Gemüse anrichten, mit Sesam und Chili toppen und genießen. |
4 Personen:
| 1. |
Zuerst die Hähnchenfilets in 2 EL Öl von jeder Seite circa 5 bis 7 Minuten scharf anbraten, bis sie schön goldbraun sind. |
| 2. |
Dann die Chili-Sauce über die Hähnchenfilets geben und bei kleiner Hitze und geschlossenem Deckel warmhalten. |
| 3. |
Als nächstes Möhren schälen, Sellerie putzen. Beides kleinschneiden und in 2 EL Öl circa 10 Minuten anbraten. |
| 4. |
Die Zucchini waschen, kleinschneiden, ebenfalls in die Pfanne geben und alles zusammen weitere 5 Minuten braten. |
| 5. |
Jetzt Mungobohnen, Frühlingszwiebelringe und Sojasauce dazugeben und weitere 3 bis 5 Minuten köcheln lassen. |
| 6. |
Nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 7. |
Zum krönenden Abschluss die Sweet Chili-Hähnchenfilets auf dem Gemüse anrichten, mit Sesam und Chili toppen und genießen. |
Zubereitungsschritte
| 1. | Zuerst die Hähnchenfilets in 2 EL Öl von jeder Seite circa 5 bis 7 Minuten scharf anbraten, bis sie schön goldbraun sind. |
| 2. | Dann die Chili-Sauce über die Hähnchenfilets geben und bei kleiner Hitze und geschlossenem Deckel warmhalten. |
| 3. | Als nächstes Möhren schälen, Sellerie putzen. Beides kleinschneiden und in 2 EL Öl circa 10 Minuten anbraten. |
| 4. | Die Zucchini waschen, kleinschneiden, ebenfalls in die Pfanne geben und alles zusammen weitere 5 Minuten braten. |
| 5. | Jetzt Mungobohnen, Frühlingszwiebelringe und Sojasauce dazugeben und weitere 3 bis 5 Minuten köcheln lassen. |
| 6. | Nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 7. | Zum krönenden Abschluss die Sweet Chili-Hähnchenfilets auf dem Gemüse anrichten, mit Sesam und Chili toppen und genießen. |
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