Burger mit Geflügel

Toastie-Burger mit Puten-Patty

circa 20 Minuten

einfach

Putenhack drauf, Käse drauf, Deckel drauf – fertig ist der Toastie-Burger-Traum! In der Pfanne schön knusprig gebraten und mit würziger Sauce verfeinert, schmeckt’s wie direkt vom Foodtruck. Schnell gemacht, krass lecker – und perfekt fürs nächste Burger-Date mit dir selbst! Wer hat Bock auf ein schnelles Burger-Upgrade? 🍔

Burger mit Geflügel

Toastie-Burger mit Puten-Patty

circa 20 Minuten

einfach

Zutaten

Zubereitung

Nährwerte

Ihr braucht für 4 Personen:

500	g	Putenhackfleisch
8		Toasties
		Salz und Pfeffer
1		Zwiebel
2	EL	Olivenöl
16	Scheiben	Cheddarkäse
2	EL	Ketchup
2	EL	Mayonnaise
1	EL	Senf
2	EL	Gurkenwasser (Essigwasser von Gewürzgurken)
3		Gewürzgurken
2		Salatblätter

Ihr braucht für 4 Personen:

500	g	Putenhackfleisch
8		Toasties
		Salz und Pfeffer
1		Zwiebel
2	EL	Olivenöl
16	Scheiben	Cheddarkäse
2	EL	Ketchup
2	EL	Mayonnaise
1	EL	Senf
2	EL	Gurkenwasser (Essigwasser von Gewürzgurken)
3		Gewürzgurken
2		Salatblätter

1.	Zuerst alle Toastie-Hälften gleichmäßig mit dem Putenhackfleisch bestreichen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit gehackten Zwiebelwürfeln bestreuen.
2.	Das Öl erhitzen, die Toasties zunächst mit der Putenhackfleischseite nach unten circa 3 bis 4 Minuten anbraten, dann wenden und mit je einer Scheibe Cheddar belegen.
3.	Jetzt die Pfanne abdecken, damit der Käse schön schmilzt.
4.	Inzwischen Ketchup, Mayonnaise, Senf, Gurkenwasser und die klein gewürfelten Gewürzgurken miteinander verrühren.
5.	Jede Hälfte mit etwas Burgersauce und klein geschnittenem Salat belegen, eine andere Toastie-Hälfte darauflegen, reinbeißen und genießen!

Pro Portion ca. 891 kcal, 50 g Fett, 25 g Kohlenhydrate, 54 g Eiweiß

Ihr braucht für
4 Personen:

500 g Putenhackfleisch

8 Toasties

Salz und Pfeffer

1 Zwiebel

2 EL Olivenöl

16 Scheiben Cheddarkäse

2 EL Ketchup

2 EL Mayonnaise

1 EL Senf

2 EL Gurkenwasser (Essigwasser von Gewürzgurken)

3 Gewürzgurken

2 Salatblätter

Und so einfach geht's:

1.	Zuerst alle Toastie-Hälften gleichmäßig mit dem Putenhackfleisch bestreichen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit gehackten Zwiebelwürfeln bestreuen.
2.	Das Öl erhitzen, die Toasties zunächst mit der Putenhackfleischseite nach unten circa 3 bis 4 Minuten anbraten, dann wenden und mit je einer Scheibe Cheddar belegen.
3.	Jetzt die Pfanne abdecken, damit der Käse schön schmilzt.
4.	Inzwischen Ketchup, Mayonnaise, Senf, Gurkenwasser und die klein gewürfelten Gewürzgurken miteinander verrühren.
5.	Jede Hälfte mit etwas Burgersauce und klein geschnittenem Salat belegen, eine andere Toastie-Hälfte darauflegen, reinbeißen und genießen!