
Crispy Chicken Erdnuss Wok
Heute heißt es: paniert und frittiert. Denn wir genießen mit crispy Chicken saftig-zartes Geflügelfleisch im Knuspermantel. Heißer Tipp: unbedingt (aus)probieren!
| 600 | g | Hähnchenbrustfilets |
| 200 | g | Zuckerschoten |
| 4 | Lauchzwiebeln | |
| 3 | Paprika | |
| 250 | g | Champignons |
| 3 | EL | Erdnussbutter |
| 4 | EL | Sojasauce |
| 30 | ml | Wasser |
| 250 | g | Wok-Nudeln |
| 2 | Eier | |
| 100 | g | Panko |
| 1.5 | l | Frittier-Öl |
| 2 | EL | Erdnüsse |
| 600 | g | Hähnchenbrustfilets |
| 200 | g | Zuckerschoten |
| 4 | Lauchzwiebeln | |
| 3 | Paprika | |
| 250 | g | Champignons |
| 3 | EL | Erdnussbutter |
| 4 | EL | Sojasauce |
| 30 | ml | Wasser |
| 250 | g | Wok-Nudeln |
| 2 | Eier | |
| 100 | g | Panko |
| 1.5 | l | Frittier-Öl |
| 2 | EL | Erdnüsse |
| 1. | Heimische, nachhaltige und nach hohen Standards erzeugte Lebensmittel sind dir wichtig? Dann achte beim Einkauf von Geflügelfleisch auf die „D“s auf der Verpackung: diese garantieren dir Geflügelfleisch aus Deutschland. |
| 2. | Gemüse putzen, kleinschneiden und in 1 EL von dem Frittier-Öl circa 5 Minuten scharf anbraten. |
| 3. | Mit Erdnussbutter, Sojasauce und Wasser weitere 10 Minuten bei mittlerer Hitze garen. |
| 4. | Nebenbei die Wok-Nudeln zubereiten. |
| 5. | Jetzt die Hähnchenfilets in Stücke schneiden, zuerst in verquirltem Ei und dann in Panko wenden. |
| 6. | Anschließend die panierten Hähnchenfiletstücke in dem Frittier-Öl circa 4 bis 5 Minuten knusprig ausbacken und auf Küchenkrepp abtropfen lassen. |
| 7. | Zum Schluss das crispy Chicken mit Gemüse und Nudeln anrichten, mit Erdnüssen toppen und genießen. 😊 |
4 Personen:
| 1. |
Heimische, nachhaltige und nach hohen Standards erzeugte Lebensmittel sind dir wichtig? Dann achte beim Einkauf von Geflügelfleisch auf die „D“s auf der Verpackung: diese garantieren dir Geflügelfleisch aus Deutschland. |
| 2. |
Gemüse putzen, kleinschneiden und in 1 EL von dem Frittier-Öl circa 5 Minuten scharf anbraten. |
| 3. |
Mit Erdnussbutter, Sojasauce und Wasser weitere 10 Minuten bei mittlerer Hitze garen. |
| 4. |
Nebenbei die Wok-Nudeln zubereiten. |
| 5. |
Jetzt die Hähnchenfilets in Stücke schneiden, zuerst in verquirltem Ei und dann in Panko wenden. |
| 6. |
Anschließend die panierten Hähnchenfiletstücke in dem Frittier-Öl circa 4 bis 5 Minuten knusprig ausbacken und auf Küchenkrepp abtropfen lassen. |
| 7. |
Zum Schluss das crispy Chicken mit Gemüse und Nudeln anrichten, mit Erdnüssen toppen und genießen. 😊 |
















