Hähnchen süß-sauer
Hähnchen süß-sauer vom Lieferdienst? Kann man machen. Hähnchen süß-sauer selber kochen? Muss man ausprobieren. Denn der Asia-Klassiker ist im Nu zubereitet. Und mal ehrlich: Selbstgemacht schmeckt doch am besten, oder?
Hähnchen süß-sauer
Hähnchen süß-sauer vom Lieferdienst? Kann man machen. Hähnchen süß-sauer selber kochen? Muss man ausprobieren. Denn der Asia-Klassiker ist im Nu zubereitet. Und mal ehrlich: Selbstgemacht schmeckt doch am besten, oder?
| 500 | g | Hähnchenfilet |
| 500 | g | Paprika |
| 3 | Frühlingszwiebeln | |
| 1 | EL | Öl |
| 0.5 | Dose | Ananasstücke mit Saft |
| 150 | ml | Ketchup |
| 50 | ml | Sojasauce |
| 25 | ml | Essig |
| 1 | EL | Stärke |
| 100 | ml | Brühe |
| 15 | g | brauner Zucker |
| 250 | g | Reis |
| 500 | g | Hähnchenfilet |
| 500 | g | Paprika |
| 3 | Frühlingszwiebeln | |
| 1 | EL | Öl |
| 0.5 | Dose | Ananasstücke mit Saft |
| 150 | ml | Ketchup |
| 50 | ml | Sojasauce |
| 25 | ml | Essig |
| 1 | EL | Stärke |
| 100 | ml | Brühe |
| 15 | g | brauner Zucker |
| 250 | g | Reis |
| 1. | Hähnchenfilet in Würfel schneiden. Frühlingszwiebeln putzen und in feine Ringe schneiden. Paprika halbieren, Kerngehäuse entfernen und in Streifen schneiden. Alles zusammen circa 5 bis 7 Minuten in dem Öl scharf anbraten. Nebenbei den Reis nach Packungsangabe zubereiten. |
| 2. | Restliche Zutaten in die Pfanne geben und weitere 10 bis 12 Minuten köcheln lassen. |
| 3. | Jetzt nur noch alles anrichten und genießen wie in Asien 😊… |
4 Personen:
| 1. |
Hähnchenfilet in Würfel schneiden. Frühlingszwiebeln putzen und in feine Ringe schneiden. Paprika halbieren, Kerngehäuse entfernen und in Streifen schneiden. Alles zusammen circa 5 bis 7 Minuten in dem Öl scharf anbraten. Nebenbei den Reis nach Packungsangabe zubereiten. |
| 2. |
Restliche Zutaten in die Pfanne geben und weitere 10 bis 12 Minuten köcheln lassen. |
| 3. |
Jetzt nur noch alles anrichten und genießen wie in Asien 😊… |
Zubereitungsschritte
| 1. | Hähnchenfilet in Würfel schneiden. Frühlingszwiebeln putzen und in feine Ringe schneiden. Paprika halbieren, Kerngehäuse entfernen und in Streifen schneiden. Alles zusammen circa 5 bis 7 Minuten in dem Öl scharf anbraten. Nebenbei den Reis nach Packungsangabe zubereiten. |
| 2. | Restliche Zutaten in die Pfanne geben und weitere 10 bis 12 Minuten köcheln lassen. |
| 3. | Jetzt nur noch alles anrichten und genießen wie in Asien 😊… |
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