Leichte Geflügelgerichte

Hähnchenfilet mit Gurkensalat

25 Minuten

einfach

Heute treffen sich auf dem Teller zwei echte Leichtgewichte. Denn während 100 g Hähnchenbrustfilet gerade mal 0,6 g Fett liefern, kommen mit 100 Gramm Gurke nur 0,1 g Fett dazu. Weniger geht kaum, um leicht zu genießen. 😊

Leichte Geflügelgerichte

Hähnchenfilet mit Gurkensalat

25 Minuten

einfach

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Zutaten

Zubereitung

Nährwerte

Ihr braucht für 4 Personen:

4		Hähnchenfilets (je 200g)
1		Salatgurke
1		Zwiebel
4	Zweige	Dill
2	EL	Balsamico Bianco
3	EL	Rapsöl
		Salz und Pfeffer
		Sesam

Ihr braucht für 4 Personen:

4		Hähnchenfilets (je 200g)
1		Salatgurke
1		Zwiebel
4	Zweige	Dill
2	EL	Balsamico Bianco
3	EL	Rapsöl
		Salz und Pfeffer
		Sesam

1.	Heimische, nachhaltige und nach hohen Standards erzeugte Lebensmittel sind dir wichtig? Dann achte beim Einkauf von Geflügelfleisch auf die „D“s auf der Verpackung: diese garantieren dir Geflügelfleisch aus Deutschland.
2.	Zuerst die Gurke schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Dann die Lauchzwiebeln putzen und in Ringe schneiden und den Dill hacken. Jetzt 2 EL Rapsöl, Balsamico Bianco, Zwiebel, Dill, Lauchzwiebel und Gurke mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3.	Hähnchenfilets in 1 EL Rapsöl von jeder Seite circa 5 bis 7 Minuten scharf anbraten.
4.	Hähnchenfilets mit dem Gurkensalat anrichten, mit Sesam bestreuen und genießen. 😊

Pro Portion ca. 404 kcal, 16 g Fett, 12 g Kohlenhydrate, 49 g Eiweiß

Ihr braucht für
4 Personen:

4 Hähnchenfilets (je 200g)

1 Salatgurke

1 Zwiebel

4 Zweige Dill

2 EL Balsamico Bianco

3 EL Rapsöl

Salz und Pfeffer

Sesam

Und so einfach geht's:

1.	Heimische, nachhaltige und nach hohen Standards erzeugte Lebensmittel sind dir wichtig? Dann achte beim Einkauf von Geflügelfleisch auf die „D“s auf der Verpackung: diese garantieren dir Geflügelfleisch aus Deutschland.
2.	Zuerst die Gurke schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Dann die Lauchzwiebeln putzen und in Ringe schneiden und den Dill hacken. Jetzt 2 EL Rapsöl, Balsamico Bianco, Zwiebel, Dill, Lauchzwiebel und Gurke mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3.	Hähnchenfilets in 1 EL Rapsöl von jeder Seite circa 5 bis 7 Minuten scharf anbraten.
4.	Hähnchenfilets mit dem Gurkensalat anrichten, mit Sesam bestreuen und genießen. 😊

Nährwerte

pro Portion:

16 g

Fett

12 g

Kohlenhydrate

49 g

Eiweiß

404

kcal

Zubereitungsschritte

1.	Heimische, nachhaltige und nach hohen Standards erzeugte Lebensmittel sind dir wichtig? Dann achte beim Einkauf von Geflügelfleisch auf die „D“s auf der Verpackung: diese garantieren dir Geflügelfleisch aus Deutschland.

2.	Zuerst die Gurke schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Dann die Lauchzwiebeln putzen und in Ringe schneiden und den Dill hacken. Jetzt 2 EL Rapsöl, Balsamico Bianco, Zwiebel, Dill, Lauchzwiebel und Gurke mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.