Backofen-Gerichte mit Geflügel

Putenhackfleisch-Pasta mit Lauch

circa 25 Minuten

einfach

Panieren, braten, genießen! Diese Texas-Putenfilets mit Nacho-Panade sind super chrunchy und superlecker. Wir sagen nur: Yummy in your tummy. 😊

Wenig Zeit – viel Genuss? Dann schaut euch gleich hier unser Mealprep eBook an und ladet es euch kostenfrei herunter.

Backofen-Gerichte mit Geflügel

circa 25 Minuten

einfach

Panieren, braten, genießen! Diese Texas-Putenfilets mit Nacho-Panade sind super chrunchy und superlecker. Wir sagen nur: Yummy in your tummy. 😊

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Zutaten

Zubereitung

Nährwerte

Ihr braucht für 4 Personen:

Ihr braucht für 4 Personen:

1.	Zuerst das Putenhackfleisch in dem Öl circa 5 bis 7 Minuten scharf anbraten.
2.	Lauch putzen, in Ringe schneiden, dazugeben und 3 bis 4 Minuten mitbraten.
3.	Als nächstes die Brühe und die Sahne angießen, Frischkäse und Muskat unterrühren. Alles 10 Minuten köcheln lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4.	In der Zwischenzeit die Pasta nach Packungsangaben kochen.
5.	Zum Schluss die Pasta mit Putenhackfleisch-Sauce anrichten und mit Parmesan genießen.

Pro Portion ca. 817 kcal, 42 g Fett, 49 g Kohlenhydrate, 42 g Eiweiß

Ihr braucht für
4 Personen:

500 g Putenhackfleisch

2 EL Olivenöl

2 Stangen Lauch

250 ml Gemüsebrühe

250 ml Sahne

200 g Kräuter-Frischkäse

0.5 TL Muskat

Salz und Pfeffer

500 g Pasta

50 g Parmesan

Und so einfach geht's:

1.	Zuerst das Putenhackfleisch in dem Öl circa 5 bis 7 Minuten scharf anbraten.
2.	Lauch putzen, in Ringe schneiden, dazugeben und 3 bis 4 Minuten mitbraten.
3.	Als nächstes die Brühe und die Sahne angießen, Frischkäse und Muskat unterrühren. Alles 10 Minuten köcheln lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4.	In der Zwischenzeit die Pasta nach Packungsangaben kochen.
5.	Zum Schluss die Pasta mit Putenhackfleisch-Sauce anrichten und mit Parmesan genießen.

Nährwerte

pro Portion:

42 g

Fett

49 g

Kohlenhydrate

42 g

Eiweiß

817

kcal

Zubereitungsschritte

1.	Zuerst das Putenhackfleisch in dem Öl circa 5 bis 7 Minuten scharf anbraten.

2.	Lauch putzen, in Ringe schneiden, dazugeben und 3 bis 4 Minuten mitbraten.

3.	Als nächstes die Brühe und die Sahne angießen, Frischkäse und Muskat unterrühren. Alles 10 Minuten köcheln lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.