Turkey Tapas
Perfekt für den Spielabend – leckeres Fingerfood mit Turkey Tapas. Die zarten Putenwürfel sind in hauchdünne Zucchinischeiben mit einem kleinen Stückchen Tomate eingewickelt. Bei diesen kleinen köstlichen Happen greift garantiert jeder gerne zu – ganz gleich, ob auf der Gewinner- oder Verliererstrecke. 😊
Dieses und viele weitere tolle Rezepte mit nur fünf Zutaten findet ihr in unserem brandneuen eBook „It only takes 5“. Klickt hier für den kostenlosen Download!
Turkey Tapas
Perfekt für den Spielabend – leckeres Fingerfood mit Turkey Tapas. Die zarten Putenwürfel sind in hauchdünne Zucchinischeiben mit einem kleinen Stückchen Tomate eingewickelt. Bei diesen kleinen köstlichen Happen greift garantiert jeder gerne zu – ganz gleich, ob auf der Gewinner- oder Verliererstrecke. 😊
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| 400 | Putenmedaillons | |
| 2 | EL | Öl |
| 1 | Zucchini | |
| 50 | g | getrocknete Tomaten |
| 100 | ml | BBQ-Sauce |
| Thymian |
| 400 | Putenmedaillons | |
| 2 | EL | Öl |
| 1 | Zucchini | |
| 50 | g | getrocknete Tomaten |
| 100 | ml | BBQ-Sauce |
| Thymian |
| 1. | Zuerst die Zucchini waschen, die Enden entfernen, die Zucchini in dünne Scheiben schneiden und in 1 EL Öl von beiden Seiten scharf anbraten. |
| 2. | Anschließend die Putenmedaillons in mundgerechte Stücke schneiden und in 1 EL ÖL von jeder Seite circa 3 bis 5 Minuten scharf anbraten |
| 3. | Je ein Stück Putenfleisch auf eine Scheibe Zucchini legen,… |
| 4. | …mit einem Stück getrockneter Tomate toppen und aufrollen. |
| 5. | Zum Schluss nur noch die Turkey Tapas mit der BBQ-Sauce und dem Thymian anrichten und Happen für Happen genießen! |
4 Personen:
| 1. |
Zuerst die Zucchini waschen, die Enden entfernen, die Zucchini in dünne Scheiben schneiden und in 1 EL Öl von beiden Seiten scharf anbraten. |
| 2. |
Anschließend die Putenmedaillons in mundgerechte Stücke schneiden und in 1 EL ÖL von jeder Seite circa 3 bis 5 Minuten scharf anbraten |
| 3. |
Je ein Stück Putenfleisch auf eine Scheibe Zucchini legen,… |
| 4. |
…mit einem Stück getrockneter Tomate toppen und aufrollen. |
| 5. |
Zum Schluss nur noch die Turkey Tapas mit der BBQ-Sauce und dem Thymian anrichten und Happen für Happen genießen! |
Zubereitungsschritte
| 1. | Zuerst die Zucchini waschen, die Enden entfernen, die Zucchini in dünne Scheiben schneiden und in 1 EL Öl von beiden Seiten scharf anbraten. |
| 2. | Anschließend die Putenmedaillons in mundgerechte Stücke schneiden und in 1 EL ÖL von jeder Seite circa 3 bis 5 Minuten scharf anbraten |
| 3. | Je ein Stück Putenfleisch auf eine Scheibe Zucchini legen,… |
| 4. | …mit einem Stück getrockneter Tomate toppen und aufrollen. |
| 5. | Zum Schluss nur noch die Turkey Tapas mit der BBQ-Sauce und dem Thymian anrichten und Happen für Happen genießen! |
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