
Zitronen-Putenspieße vom Grill
BÄHM: WOW-Faktor-Alarm! Diese Zitronen-Putenspießen sind fresh, juicy, tasty und unverzichtbar bei jedem Grillabend. Also: Schnell Putenfilets marinieren und ab damit auf den Grill. Garantiert euer neues Lieblingsrezept für gesellige Grillabend.
| 4 | Putenfilets | |
| 3 | Zitronen | |
| 3 | EL | Öl |
| 2 | EL | Honig |
| 1 | TL | Thymian |
| 2 | TL | Oregano |
| Salz und Pfeffer | ||
| 250 | g | Crème fraîche |
| 150 | g | Joghurt |
| Petersilie |
| 4 | Putenfilets | |
| 3 | Zitronen | |
| 3 | EL | Öl |
| 2 | EL | Honig |
| 1 | TL | Thymian |
| 2 | TL | Oregano |
| Salz und Pfeffer | ||
| 250 | g | Crème fraîche |
| 150 | g | Joghurt |
| Petersilie |
| 1. | Zuerst die Putenfilets würfeln und 2 Zitronen in feine Scheiben schneiden. |
| 2. | Als nächstes Putenfiletwürfel und Zitronenscheiben abwechselnd auf Spieße stecken. |
| 3. | Danach Öl, Honig, Thymian, Oregano und etwas Salz und Pfeffer zu einer Marinade verrühren. |
| 4. | Dann die Zitronen-Putenspieße rundherum mit der Marinade bestreichen… |
| 5. | …und auf dem Grill circa 4 bis 5 Minuten… |
| 6. | …von jeder Seite grillen. |
| 7. | Für den Dip Crème fraîche, Joghurt, Saft einer halben Zitrone, Petersilie und etwas Salz und Pfeffer verrühren. |
| 8. | Zum Schluss die Zitronen-Putenspieße mit dem Dip anrichten und genießen. |
4 Personen:
| 1. |
Zuerst die Putenfilets würfeln und 2 Zitronen in feine Scheiben schneiden. |
| 2. |
Als nächstes Putenfiletwürfel und Zitronenscheiben abwechselnd auf Spieße stecken. |
| 3. |
Danach Öl, Honig, Thymian, Oregano und etwas Salz und Pfeffer zu einer Marinade verrühren. |
| 4. |
Dann die Zitronen-Putenspieße rundherum mit der Marinade bestreichen… |
| 5. |
…und auf dem Grill circa 4 bis 5 Minuten… |
| 6. |
…von jeder Seite grillen. |
| 7. |
Für den Dip Crème fraîche, Joghurt, Saft einer halben Zitrone, Petersilie und etwas Salz und Pfeffer verrühren. |
| 8. |
Zum Schluss die Zitronen-Putenspieße mit dem Dip anrichten und genießen. |


















