Zoodles mit Putenfiletwürfeln und Rucola-Pesto
Zoodle-dee-doooooooooooo mit diesn leckeren Zoodles mit Putenfiletwürfeln und Rucola-Pesto. Try it and like it!
Zoodles mit Putenfiletwürfeln und Rucola-Pesto
Zoodle-dee-doooooooooooo mit diesn leckeren Zoodles mit Putenfiletwürfeln und Rucola-Pesto. Try it and like it!
| 400 | g | Putenfilet |
| 800 | g | Zucchini |
| 1 | Zitrone | |
| 150 | g | Tomaten |
| 1 | Knoblauchzehe | |
| 75 | g | Rucola |
| 50 | g | Pecorino |
| 40 | g | Parmesan |
| 20 | g | Pinienkerne |
| 8 | EL | Olivenöl |
| 1 | TL | Chili |
| 400 | g | Putenfilet |
| 800 | g | Zucchini |
| 1 | Zitrone | |
| 150 | g | Tomaten |
| 1 | Knoblauchzehe | |
| 75 | g | Rucola |
| 50 | g | Pecorino |
| 40 | g | Parmesan |
| 20 | g | Pinienkerne |
| 8 | EL | Olivenöl |
| 1 | TL | Chili |
| 1. | Rucola, Zitronensaft, 6 EL Öl, Pinienkerne, Chili, Knoblauch, |
| 2. | Zucchini mit einem Messer oder einem Spiralschneider in |
| 3. | Zoodles und Tomaten in 1 EL Öl circa 3 bis 5 Minuten anbraten. |
| 4. | Rucola-Pesto unterrühren. |
| 5. | Putenfilets würfeln und in 1 EL Öl circa 7 bis 10 Minuten scharf anbraten… |
| 6. | …bis die Putenfiletwürfel schön goldbraun sind. |
| 7. | Zum Schluss alles anrichten, mit den Pinienkernen toppen und genießen. 😊 |
4 Personen:
| 1. |
Rucola, Zitronensaft, 6 EL Öl, Pinienkerne, Chili, Knoblauch, |
| 2. |
Zucchini mit einem Messer oder einem Spiralschneider in |
| 3. |
Zoodles und Tomaten in 1 EL Öl circa 3 bis 5 Minuten anbraten. |
| 4. |
Rucola-Pesto unterrühren. |
| 5. |
Putenfilets würfeln und in 1 EL Öl circa 7 bis 10 Minuten scharf anbraten… |
| 6. |
…bis die Putenfiletwürfel schön goldbraun sind. |
| 7. |
Zum Schluss alles anrichten, mit den Pinienkernen toppen und genießen. 😊 |
Zubereitungsschritte
| 1. | Rucola, Zitronensaft, 6 EL Öl, Pinienkerne, Chili, Knoblauch, |
| 2. | Zucchini mit einem Messer oder einem Spiralschneider in |
| 3. | Zoodles und Tomaten in 1 EL Öl circa 3 bis 5 Minuten anbraten. |
| 4. | Rucola-Pesto unterrühren. |
| 5. | Putenfilets würfeln und in 1 EL Öl circa 7 bis 10 Minuten scharf anbraten… |
| 6. | …bis die Putenfiletwürfel schön goldbraun sind. |
| 7. | Zum Schluss alles anrichten, mit den Pinienkernen toppen und genießen. 😊 |
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