Chicken Caesar Salad mit gebratenem Romanasalat
Caesar Salad? Lecker. Chicken Caesar Salad? Perfekt! Besonders, wenn er in dieser Version mit gebratenem Romana-Salat daherkommt. Wir versprechen euch, damit sind tasty moments garantiert!
Dieses und viele weitere Gerichte findet ihr in unserem eBook Ready in 5 Steps. Schaut hier gerne mal rein. 
Chicken Caesar Salad mit gebratenem Romanasalat
Caesar Salad? Lecker. Chicken Caesar Salad? Perfekt! Besonders, wenn er in dieser Version mit gebratenem Romana-Salat daherkommt. Wir versprechen euch, damit sind tasty moments garantiert!
Dieses und viele weitere Gerichte findet ihr in unserem eBook Ready in 5 Steps. Schaut hier gerne mal rein.
| 4 | Hähnchenbrustfilets | |
| 2 | Toastscheiben | |
| 2 | EL | Butter |
| 4 | Eier | |
| 150 | g | Joghurt |
| 30 | g | Parmesan gerieben |
| 1 | TL | Senf |
| 1 | TL | Honig |
| 2 | EL | Olivenöl |
| 2 | EL | Weißweinessig |
| 1 | Zitrone | |
| Petersilie | ||
| Salz und Pfeffer | ||
| 1 | Zwiebel | |
| 0.5 | Salatgurke | |
| 4 | Romana Salate | |
| 30 | g | Parmesan gehobelt |
| 4 | Hähnchenbrustfilets | |
| 2 | Toastscheiben | |
| 2 | EL | Butter |
| 4 | Eier | |
| 150 | g | Joghurt |
| 30 | g | Parmesan gerieben |
| 1 | TL | Senf |
| 1 | TL | Honig |
| 2 | EL | Olivenöl |
| 2 | EL | Weißweinessig |
| 1 | Zitrone | |
| Petersilie | ||
| Salz und Pfeffer | ||
| 1 | Zwiebel | |
| 0.5 | Salatgurke | |
| 4 | Romana Salate | |
| 30 | g | Parmesan gehobelt |
| 1. | Zuerst den Toast würfeln und in der Butter kross rösten. Nebenbei die Eier hart kochen. |
| 2. | Dann Joghurt, geriebenen Parmesan, Honig, Senf, 1 EL Öl, Zitronensaft, Essig und gehackte Petersilie verrühren. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 3. | Jetzt die Zwiebel schälen und mit der Gurke in Scheiben schneiden. Die Romana Salate halbieren und in einer Grillpfanne ohne Fett anrösten. |
| 4. | Als Highlight des Salates die Hähnchenbrustfilets in 1 EL Öl von jeder Seite 5 bis 7 Minuten scharf anbraten… |
| 5. | …bis sie schön goldbraun gebraten sind. |
| 6. | Zum Schluss Gurke, Salat, Zwiebel und Eier auf einem Teller anrichten, mit Hähnchenfilet, Parmesan und Croutons toppen und Chicken Caesar Salad mit dem Dressing genießen! |
4 Personen:
| 1. |
Zuerst den Toast würfeln und in der Butter kross rösten. Nebenbei die Eier hart kochen. |
| 2. |
Dann Joghurt, geriebenen Parmesan, Honig, Senf, 1 EL Öl, Zitronensaft, Essig und gehackte Petersilie verrühren. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 3. |
Jetzt die Zwiebel schälen und mit der Gurke in Scheiben schneiden. Die Romana Salate halbieren und in einer Grillpfanne ohne Fett anrösten. |
| 4. |
Als Highlight des Salates die Hähnchenbrustfilets in 1 EL Öl von jeder Seite 5 bis 7 Minuten scharf anbraten… |
| 5. |
…bis sie schön goldbraun gebraten sind. |
| 6. |
Zum Schluss Gurke, Salat, Zwiebel und Eier auf einem Teller anrichten, mit Hähnchenfilet, Parmesan und Croutons toppen und Chicken Caesar Salad mit dem Dressing genießen! |
Zubereitungsschritte
| 1. | Zuerst den Toast würfeln und in der Butter kross rösten. Nebenbei die Eier hart kochen. |
| 2. | Dann Joghurt, geriebenen Parmesan, Honig, Senf, 1 EL Öl, Zitronensaft, Essig und gehackte Petersilie verrühren. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 3. | Jetzt die Zwiebel schälen und mit der Gurke in Scheiben schneiden. Die Romana Salate halbieren und in einer Grillpfanne ohne Fett anrösten. |
| 4. | Als Highlight des Salates die Hähnchenbrustfilets in 1 EL Öl von jeder Seite 5 bis 7 Minuten scharf anbraten… |
| 5. | …bis sie schön goldbraun gebraten sind. |
| 6. | Zum Schluss Gurke, Salat, Zwiebel und Eier auf einem Teller anrichten, mit Hähnchenfilet, Parmesan und Croutons toppen und Chicken Caesar Salad mit dem Dressing genießen! |
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