Hähnchenfilet mit Mango, Salat und Hoisin-Sauce
Hier kommt Sommergenuss aus der We love Geflügel!-Küche. Es treffen süße Mango und scharfe Chili auf saftig-zart gebratene Hähnchenfilets. Ein echter All-time-gute-Laune-Favorit.
Hähnchenfilet mit Mango, Salat und Hoisin-Sauce
Hier kommt Sommergenuss aus der We love Geflügel!-Küche. Es treffen süße Mango und scharfe Chili auf saftig-zart gebratene Hähnchenfilets. Ein echter All-time-gute-Laune-Favorit.
| 4 | Hähnchenfilets | |
| 2 | EL | Öl |
| 2 | Romana-Salate | |
| 1 | Mango | |
| 20 | EL | Hoisin-Sauce |
| 1 | Kästchen | Kresse |
| Salz & Pfeffer |
| 4 | Hähnchenfilets | |
| 2 | EL | Öl |
| 2 | Romana-Salate | |
| 1 | Mango | |
| 20 | EL | Hoisin-Sauce |
| 1 | Kästchen | Kresse |
| Salz & Pfeffer |
| 1. | Zuerst den Strunk vom Salat entfernen, den Salat gründlich waschen und anschließend zupfen. Dann die Mango schälen und in Würfel schneiden. |
| 2. | Die Hähnchenbrustfilets von jeder Seite circa 5 bis 7 Minuten in Öl… |
| 3. | …scharf anbraten. |
| 4. | Hähnchenfilets in Scheiben schneiden. |
| 5. | Und zum Schluss die Hähnchenbrustfilets mit Salat, Mango, Kresse und Hoisin-Sauce anrichten und mit Salz und Pfeffer würzen. Fertig! Und lecker. 😊 |
4 Personen:
| 1. |
Zuerst den Strunk vom Salat entfernen, den Salat gründlich waschen und anschließend zupfen. Dann die Mango schälen und in Würfel schneiden. |
| 2. |
Die Hähnchenbrustfilets von jeder Seite circa 5 bis 7 Minuten in Öl… |
| 3. |
…scharf anbraten. |
| 4. |
Hähnchenfilets in Scheiben schneiden. |
| 5. |
Und zum Schluss die Hähnchenbrustfilets mit Salat, Mango, Kresse und Hoisin-Sauce anrichten und mit Salz und Pfeffer würzen. Fertig! Und lecker. 😊 |
Zubereitungsschritte
| 1. | Zuerst den Strunk vom Salat entfernen, den Salat gründlich waschen und anschließend zupfen. Dann die Mango schälen und in Würfel schneiden. |
| 2. | Die Hähnchenbrustfilets von jeder Seite circa 5 bis 7 Minuten in Öl… |
| 3. | …scharf anbraten. |
| 4. | Hähnchenfilets in Scheiben schneiden. |
| 5. | Und zum Schluss die Hähnchenbrustfilets mit Salat, Mango, Kresse und Hoisin-Sauce anrichten und mit Salz und Pfeffer würzen. Fertig! Und lecker. 😊 |
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