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Pasta mit Geflügel

Muschelnudeln mit Putenhackfleischfüllung in Tomatensauce

45 Minuten
einfach

Da steckt bis oben hin nur Gutes drin: mit Putenhackfleisch gefüllte Muschelnudeln in leckerer Tomatensauce. Ein absolutes Lieblingsgericht.

Pasta mit Geflügel

Muschelnudeln mit Putenhackfleischfüllung in Tomatensauce

45 Minuten
einfach

Da steckt bis oben hin nur Gutes drin: mit Putenhackfleisch gefüllte Muschelnudeln in leckerer Tomatensauce. Ein absolutes Lieblingsgericht.

Zutaten
Zubereitung
Nährwerte
Ihr braucht für 4 Personen:
500 g Putenhackfleisch
1 EL Öl
2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
800 ml passierte Tomaten
2 EL italienische Kräuter
4 EL Parmesan
250 ml Muschelnudeln
2 EL Balsamico Essig
Salz und Pfeffer
Ihr braucht für 4 Personen:
500 g Putenhackfleisch
1 EL Öl
2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
800 ml passierte Tomaten
2 EL italienische Kräuter
4 EL Parmesan
250 ml Muschelnudeln
2 EL Balsamico Essig
Salz und Pfeffer
1.

Zuerst das Putenhackfleisch in dem Öl scharf anbraten.

2.

Dann die Zwiebeln und Knoblauch schälen, fein hacken und für 5 Minuten mitbraten.

3.

Als nächstes 500 ml passierte Tomaten, 1 EL italienische Kräuter und Parmesan mischen und in eine Auflaufform geben. Und die Muschelnudeln nach Packungsanleitung kochen.

4.

Jetzt das Putenhackfleisch mit 300 ml passierten Tomaten, Balsamico Essig, 200 ml Nudelwasser und 1 EL Kräuter circa 10 Minuten köcheln lassen. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken.

5.

Dann die Muschelnudeln mit der Putenhackfleischsauce füllen, in die Auflaufform geben und bei 180 Grad circa 20 Minuten im Ofen garen.

6.

Zum Schluss die Muschelnudeln mit Putenhackfleischfüllung mit der Tomatensauce anrichten und genießen.

Pro Portion ca. 526 kcal, 15 g Fett, 61 g Kohlenhydrate, 35 g Eiweiß
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Ihr braucht für
4 Personen:
500 g Putenhackfleisch
1 EL Öl
2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
800 ml passierte Tomaten
2 EL italienische Kräuter
4 EL Parmesan
250 ml Muschelnudeln
2 EL Balsamico Essig
Salz und Pfeffer
Und so einfach geht's:
1.

Zuerst das Putenhackfleisch in dem Öl scharf anbraten.

2.

Dann die Zwiebeln und Knoblauch schälen, fein hacken und für 5 Minuten mitbraten.

3.

Als nächstes 500 ml passierte Tomaten, 1 EL italienische Kräuter und Parmesan mischen und in eine Auflaufform geben. Und die Muschelnudeln nach Packungsanleitung kochen.

4.

Jetzt das Putenhackfleisch mit 300 ml passierten Tomaten, Balsamico Essig, 200 ml Nudelwasser und 1 EL Kräuter circa 10 Minuten köcheln lassen. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken.

5.

Dann die Muschelnudeln mit der Putenhackfleischsauce füllen, in die Auflaufform geben und bei 180 Grad circa 20 Minuten im Ofen garen.

6.

Zum Schluss die Muschelnudeln mit Putenhackfleischfüllung mit der Tomatensauce anrichten und genießen.

Nährwerte
pro Portion:
15 g
Fett
61 g
Kohlenhydrate
35 g
Eiweiß
526
kcal

Zubereitungsschritte

1.

Zuerst das Putenhackfleisch in dem Öl scharf anbraten.

2.

Dann die Zwiebeln und Knoblauch schälen, fein hacken und für 5 Minuten mitbraten.

3.

Als nächstes 500 ml passierte Tomaten, 1 EL italienische Kräuter und Parmesan mischen und in eine Auflaufform geben. Und die Muschelnudeln nach Packungsanleitung kochen.

4.

Jetzt das Putenhackfleisch mit 300 ml passierten Tomaten, Balsamico Essig, 200 ml Nudelwasser und 1 EL Kräuter circa 10 Minuten köcheln lassen. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken.

5.

Dann die Muschelnudeln mit der Putenhackfleischsauce füllen, in die Auflaufform geben und bei 180 Grad circa 20 Minuten im Ofen garen.

6.

Zum Schluss die Muschelnudeln mit Putenhackfleischfüllung mit der Tomatensauce anrichten und genießen.

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