Sommerliche Geflügelgerichte

Sesam-Drumsticks mit Ofen-Rhabarber und Salat

circa 60 Minuten

einfach

It`s always summer time mit diesem fruchtig-frischen Rezept für Sesam-Drumsticks mit Ofen-Rhabarber und Salat. In diesem Sinne: Enjoy the taste!

Sommerliche Geflügelgerichte

Sesam-Drumsticks mit Ofen-Rhabarber und Salat

circa 60 Minuten

einfach

It`s always summer time mit diesem fruchtig-frischen Rezept für Sesam-Drumsticks mit Ofen-Rhabarber und Salat. In diesem Sinne: Enjoy the taste!

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Zutaten

Zubereitung

Nährwerte

Ihr braucht für 4 Personen:

1.2	kg	Hähnchenunterkeulen
2	EL	Speisestärke
80	g	Sesam
800	g	Rhabarber
50	g	Haselnüsse
80	ml	Agavendicksaft
6	EL	Öl
4	EL	Essig
		Salz und Pfeffer
1		Zitrone
2		Romana Salate
100	g	Feta

Ihr braucht für 4 Personen:

1.2	kg	Hähnchenunterkeulen
2	EL	Speisestärke
80	g	Sesam
800	g	Rhabarber
50	g	Haselnüsse
80	ml	Agavendicksaft
6	EL	Öl
4	EL	Essig
		Salz und Pfeffer
1		Zitrone
2		Romana Salate
100	g	Feta

1.	Zuerst die Speisestärke in Wasser auflösen, Hähnchenunterkeulen rundherum damit bestreichen und in Sesam wenden.
2.	Dann die Hähnchenunterkeulen circa 45 Minuten bei 180 Grad im Ofen garen.
3.	Jetzt den Rhabarber und die Haselnüsse mit 4 EL Öl und Agavendicksaft mischen…
4.	…für die letzten 10 Minuten in den Ofen geben.
5.	Für das Dressing 2 EL Öl, Essig, Zitronensaft und Saft vom Ofen-Rhabarber mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Salat mit dem Dressing mischen.
6.	Zum Schluss die Sesam-Drumsticks auf Salat und Ofen-Rhabarber anrichten, mit Feta toppen und geniiiiiiieeeeeeeeeeeßen.

Pro Portion ca. 914 kcal, 60 g Fett, 28 g Kohlenhydrate, 59 g Eiweiß

Ihr braucht für
4 Personen:

1.2 kg Hähnchenunterkeulen

2 EL Speisestärke

80 g Sesam

800 g Rhabarber

50 g Haselnüsse

80 ml Agavendicksaft

6 EL Öl

4 EL Essig

Salz und Pfeffer

1 Zitrone

2 Romana Salate

100 g Feta

Und so einfach geht's:

1.	Zuerst die Speisestärke in Wasser auflösen, Hähnchenunterkeulen rundherum damit bestreichen und in Sesam wenden.
2.	Dann die Hähnchenunterkeulen circa 45 Minuten bei 180 Grad im Ofen garen.
3.	Jetzt den Rhabarber und die Haselnüsse mit 4 EL Öl und Agavendicksaft mischen…
4.	…für die letzten 10 Minuten in den Ofen geben.
5.	Für das Dressing 2 EL Öl, Essig, Zitronensaft und Saft vom Ofen-Rhabarber mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Salat mit dem Dressing mischen.
6.	Zum Schluss die Sesam-Drumsticks auf Salat und Ofen-Rhabarber anrichten, mit Feta toppen und geniiiiiiieeeeeeeeeeeßen.

Nährwerte

pro Portion:

60 g

Fett

28 g

Kohlenhydrate

59 g

Eiweiß

914

kcal

Zubereitungsschritte

1.	Zuerst die Speisestärke in Wasser auflösen, Hähnchenunterkeulen rundherum damit bestreichen und in Sesam wenden.

2.	Dann die Hähnchenunterkeulen circa 45 Minuten bei 180 Grad im Ofen garen.

3.	Jetzt den Rhabarber und die Haselnüsse mit 4 EL Öl und Agavendicksaft mischen…

4.	…für die letzten 10 Minuten in den Ofen geben.

5.	Für das Dressing 2 EL Öl, Essig, Zitronensaft und Saft vom Ofen-Rhabarber mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Salat mit dem Dressing mischen.