Hähnchen-Bacon-Pasta mit Spinat
Hier kommt das perfekte Rezept für Pasta-Lover: Chicken-Bacon-Pasta mit Spinat. Allein bei dem Namen läuft einem schon das Wasser im Mund zusammen. Oder? Vom Geschmack müsst ihr euch unbedingt selbst überzeugen…
Hähnchen-Bacon-Pasta mit Spinat
Hier kommt das perfekte Rezept für Pasta-Lover: Chicken-Bacon-Pasta mit Spinat. Allein bei dem Namen läuft einem schon das Wasser im Mund zusammen. Oder? Vom Geschmack müsst ihr euch unbedingt selbst überzeugen…
| 400 | g | Hähnchenfilet (aus deutscher Erzeugung) |
| 2 | EL | Öl |
| 125 | g | Bacon |
| 1 | Zwiebel | |
| 2 | Knoblauchzehen | |
| 1 | Dose | stückige Tomaten |
| 200 | ml | Sahne |
| 1 | TL | Oregano |
| 500 | g | Pasta |
| 125 | g | Spinat |
| 50 | g | Parmesan |
| 25 | g | Pinienkerne |
| Salz und Pfeffer |
| 400 | g | Hähnchenfilet (aus deutscher Erzeugung) |
| 2 | EL | Öl |
| 125 | g | Bacon |
| 1 | Zwiebel | |
| 2 | Knoblauchzehen | |
| 1 | Dose | stückige Tomaten |
| 200 | ml | Sahne |
| 1 | TL | Oregano |
| 500 | g | Pasta |
| 125 | g | Spinat |
| 50 | g | Parmesan |
| 25 | g | Pinienkerne |
| Salz und Pfeffer |
| 1. | Zuerst die Hähnchenfilets würfeln und in dem Öl circa 5 bis 7 Minuten scharf anbraten… |
| 2. | …bis sie schön goldbraun gebraten sind. Kurz warmhalten. |
| 3. | In der gleichen Pfanne den Bacon knusprig anbraten und ebenfalls warmhalten. |
| 4. | Jetzt gewürfelte Zwiebel und Knoblauch in dem Baconfett circa 3 bis 4 Minuten anschwitzen. |
| 5. | Mit Tomaten, Sahne und Oregano circa 8 bis 10 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 6. | Nebenbei die Nudeln garen. |
| 7. | Zum Schluss 100 ml Nudelwasser, Spinat und Parmesan unter die Sauce rühren… |
| 8. | …mit Nudeln, Bacon und Hähnchenfiletwürfeln anrichten und mit Pinienkernen genießen. 😊 |
4 Personen:
| 1. |
Zuerst die Hähnchenfilets würfeln und in dem Öl circa 5 bis 7 Minuten scharf anbraten… |
| 2. |
…bis sie schön goldbraun gebraten sind. Kurz warmhalten. |
| 3. |
In der gleichen Pfanne den Bacon knusprig anbraten und ebenfalls warmhalten. |
| 4. |
Jetzt gewürfelte Zwiebel und Knoblauch in dem Baconfett circa 3 bis 4 Minuten anschwitzen. |
| 5. |
Mit Tomaten, Sahne und Oregano circa 8 bis 10 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 6. |
Nebenbei die Nudeln garen. |
| 7. |
Zum Schluss 100 ml Nudelwasser, Spinat und Parmesan unter die Sauce rühren… |
| 8. |
…mit Nudeln, Bacon und Hähnchenfiletwürfeln anrichten und mit Pinienkernen genießen. 😊 |
Zubereitungsschritte
| 1. | Zuerst die Hähnchenfilets würfeln und in dem Öl circa 5 bis 7 Minuten scharf anbraten… |
| 2. | …bis sie schön goldbraun gebraten sind. Kurz warmhalten. |
| 3. | In der gleichen Pfanne den Bacon knusprig anbraten und ebenfalls warmhalten. |
| 4. | Jetzt gewürfelte Zwiebel und Knoblauch in dem Baconfett circa 3 bis 4 Minuten anschwitzen. |
| 5. | Mit Tomaten, Sahne und Oregano circa 8 bis 10 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 6. | Nebenbei die Nudeln garen. |
| 7. | Zum Schluss 100 ml Nudelwasser, Spinat und Parmesan unter die Sauce rühren… |
| 8. | …mit Nudeln, Bacon und Hähnchenfiletwürfeln anrichten und mit Pinienkernen genießen. 😊 |
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