Hähnchen-Gyros-Auflauf mit Nudeln
Hier kommt eine Auflauf-Version des beliebten griechischen Klassikers, die es in sich hat: Hähnchen-Gyros-Auflauf mit Nudeln. Bei dieser Variante wird zartes Hähnchenfleisch mit rohen Nudeln und einer köstlichen Tomatensauce in den Ofen geschoben, wo alles zu Ende gart. Herrlich würzig, super zart und saftig lecker.
400 | g | Hähnchenfilet (aus deutscher Erzeugung) |
400 | g | Pasta |
3 | EL | Gyrosgewürz |
4 | EL | Öl |
1 | Zwiebel | |
250 | g | Champignons |
200 | ml | Sahne |
400 | ml | Milch |
1 | Dose | Tomaten |
1 | EL | Kräuter der Provence |
Salz & Pfeffer |
400 | g | Hähnchenfilet (aus deutscher Erzeugung) |
400 | g | Pasta |
3 | EL | Gyrosgewürz |
4 | EL | Öl |
1 | Zwiebel | |
250 | g | Champignons |
200 | ml | Sahne |
400 | ml | Milch |
1 | Dose | Tomaten |
1 | EL | Kräuter der Provence |
Salz & Pfeffer |
1. | Hähnchenfilets klein schneiden, mit Öl und Gyrosgewürz mischen und eine Stunde ziehen lassen. |
2. | Gewürzte Hähnchenfiletstücke circa 5 bis 7 Minuten scharf anbraten. |
3. | Mit Zwiebel und Champignons weitere 3 bis 5 Minuten braten. |
4. | Alles über die rohen Nudeln geben. |
5. | Sahne, Milch, Tomaten und Kräuter der Provence aufkochen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
6. | Sauce ebenfalls in die Auflaufform geben und… |
7. | …alles für circa 35 bis 40 Minuten bei 180 Grad im Ofen garen… |
8. | …und genießen. 😊 |
4 Personen:
1. |
Hähnchenfilets klein schneiden, mit Öl und Gyrosgewürz mischen und eine Stunde ziehen lassen. |
2. |
Gewürzte Hähnchenfiletstücke circa 5 bis 7 Minuten scharf anbraten. |
3. |
Mit Zwiebel und Champignons weitere 3 bis 5 Minuten braten. |
4. |
Alles über die rohen Nudeln geben. |
5. |
Sahne, Milch, Tomaten und Kräuter der Provence aufkochen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
6. |
Sauce ebenfalls in die Auflaufform geben und… |
7. |
…alles für circa 35 bis 40 Minuten bei 180 Grad im Ofen garen… |
8. |
…und genießen. 😊 |