Marinierte Hähnchenfilets mit Curry-Ananas-Reis
Wenn es lecker werden soll, sind marinierte Hähnchenfilets mit Curry-Ananas-Reis perfekt. Nicht wirklich verwunderlich, denn wer kann schon widerstehen, wenn zartes Hähnchenfleisch auf die Süße von Ananas und Würze von Curry trifft?! 😊
Marinierte Hähnchenfilets mit Curry-Ananas-Reis
Wenn es lecker werden soll, sind marinierte Hähnchenfilets mit Curry-Ananas-Reis perfekt. Nicht wirklich verwunderlich, denn wer kann schon widerstehen, wenn zartes Hähnchenfleisch auf die Süße von Ananas und Würze von Curry trifft?! 😊
| 600 | g | Hähnchenfilet |
| 2 | Zwiebeln | |
| 1 | Dose Ananas | |
| 1 | Chili | |
| 1 | Dose Mais | |
| 3 | EL | Olivenöl |
| 250 | g | Reis |
| 2 | EL | Sojasauce |
| 1 | EL | Curry |
| Koriander | ||
| 0.5 | Zitrone | |
| 1 | TL | Geflügelgewürz |
| 600 | g | Hähnchenfilet |
| 2 | Zwiebeln | |
| 1 | Dose Ananas | |
| 1 | Chili | |
| 1 | Dose Mais | |
| 3 | EL | Olivenöl |
| 250 | g | Reis |
| 2 | EL | Sojasauce |
| 1 | EL | Curry |
| Koriander | ||
| 0.5 | Zitrone | |
| 1 | TL | Geflügelgewürz |
| 1. | Als erstes die Zwiebeln schälen und kleinschneiden. Dann die Ananas ebenfalls schälen und in kleine Würfel schneiden. |
| 2. | Jetzt Zwiebelwürfel, geschnittene Ananas, Chili und Mais in 1 EL Öl circa 5 bis 7 Minuten scharf anbraten. Anschließend mit gekochtem Reis, Sojasauce, Curry, Koriander und Zitronensaft für weitere 5 bis 7 Minuten braten. |
| 3. | 2 EL Öl mit Geflügelgewürz mischen und die Hähnchenfilets damit von beiden Seiten einpinseln. |
| 4. | Danach das marinierte Hähnchenfleisch von jeder Seite für circa 7 bis 10 Minuten scharf anbraten. |
| 5. | Last but not least: Alles zusammen anrichten und genießen! |
4 Personen:
| 1. |
Als erstes die Zwiebeln schälen und kleinschneiden. Dann die Ananas ebenfalls schälen und in kleine Würfel schneiden. |
| 2. |
Jetzt Zwiebelwürfel, geschnittene Ananas, Chili und Mais in 1 EL Öl circa 5 bis 7 Minuten scharf anbraten. Anschließend mit gekochtem Reis, Sojasauce, Curry, Koriander und Zitronensaft für weitere 5 bis 7 Minuten braten. |
| 3. |
2 EL Öl mit Geflügelgewürz mischen und die Hähnchenfilets damit von beiden Seiten einpinseln. |
| 4. |
Danach das marinierte Hähnchenfleisch von jeder Seite für circa 7 bis 10 Minuten scharf anbraten. |
| 5. |
Last but not least: Alles zusammen anrichten und genießen! |
Zubereitungsschritte
| 1. | Als erstes die Zwiebeln schälen und kleinschneiden. Dann die Ananas ebenfalls schälen und in kleine Würfel schneiden. |
| 2. | Jetzt Zwiebelwürfel, geschnittene Ananas, Chili und Mais in 1 EL Öl circa 5 bis 7 Minuten scharf anbraten. Anschließend mit gekochtem Reis, Sojasauce, Curry, Koriander und Zitronensaft für weitere 5 bis 7 Minuten braten. |
| 3. | 2 EL Öl mit Geflügelgewürz mischen und die Hähnchenfilets damit von beiden Seiten einpinseln. |
| 4. | Danach das marinierte Hähnchenfleisch von jeder Seite für circa 7 bis 10 Minuten scharf anbraten. |
| 5. | Last but not least: Alles zusammen anrichten und genießen! |
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