Schnitzel und Filets

Marinierte Hähnchenfilets mit Curry-Ananas-Reis

circa 40 Minuten

einfach

Wenn es lecker werden soll, sind marinierte Hähnchenfilets mit Curry-Ananas-Reis perfekt. Nicht wirklich verwunderlich, denn wer kann schon widerstehen, wenn zartes Hähnchenfleisch auf die Süße von Ananas und Würze von Curry trifft?! 😊

Schnitzel und Filets

Marinierte Hähnchenfilets mit Curry-Ananas-Reis

circa 40 Minuten

einfach

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Zutaten

Zubereitung

Nährwerte

Ihr braucht für 4 Personen:

600	g	Hähnchenfilet
2		Zwiebeln
1		Dose Ananas
1		Chili
1		Dose Mais
3	EL	Olivenöl
250	g	Reis
2	EL	Sojasauce
1	EL	Curry
		Koriander
0.5		Zitrone
1	TL	Geflügelgewürz

Ihr braucht für 4 Personen:

600	g	Hähnchenfilet
2		Zwiebeln
1		Dose Ananas
1		Chili
1		Dose Mais
3	EL	Olivenöl
250	g	Reis
2	EL	Sojasauce
1	EL	Curry
		Koriander
0.5		Zitrone
1	TL	Geflügelgewürz

1.	Als erstes die Zwiebeln schälen und kleinschneiden. Dann die Ananas ebenfalls schälen und in kleine Würfel schneiden.
2.	Jetzt Zwiebelwürfel, geschnittene Ananas, Chili und Mais in 1 EL Öl circa 5 bis 7 Minuten scharf anbraten. Anschließend mit gekochtem Reis, Sojasauce, Curry, Koriander und Zitronensaft für weitere 5 bis 7 Minuten braten.
3.	2 EL Öl mit Geflügelgewürz mischen und die Hähnchenfilets damit von beiden Seiten einpinseln.
4.	Danach das marinierte Hähnchenfleisch von jeder Seite für circa 7 bis 10 Minuten scharf anbraten.
5.	Last but not least: Alles zusammen anrichten und genießen!

Pro Portion ca. 474 kcal, 15 g Fett, 43 g Kohlenhydrate, 37 g Eiweiß

Ihr braucht für
4 Personen:

600 g Hähnchenfilet

2 Zwiebeln

1 Dose Ananas

1 Chili

1 Dose Mais

3 EL Olivenöl

250 g Reis

2 EL Sojasauce

1 EL Curry

Koriander

0.5 Zitrone

1 TL Geflügelgewürz

Und so einfach geht's:

1.	Als erstes die Zwiebeln schälen und kleinschneiden. Dann die Ananas ebenfalls schälen und in kleine Würfel schneiden.
2.	Jetzt Zwiebelwürfel, geschnittene Ananas, Chili und Mais in 1 EL Öl circa 5 bis 7 Minuten scharf anbraten. Anschließend mit gekochtem Reis, Sojasauce, Curry, Koriander und Zitronensaft für weitere 5 bis 7 Minuten braten.
3.	2 EL Öl mit Geflügelgewürz mischen und die Hähnchenfilets damit von beiden Seiten einpinseln.
4.	Danach das marinierte Hähnchenfleisch von jeder Seite für circa 7 bis 10 Minuten scharf anbraten.
5.	Last but not least: Alles zusammen anrichten und genießen!

Nährwerte

pro Portion:

15 g

Fett

43 g

Kohlenhydrate

37 g

Eiweiß

474

kcal

Zubereitungsschritte

1.	Als erstes die Zwiebeln schälen und kleinschneiden. Dann die Ananas ebenfalls schälen und in kleine Würfel schneiden.

2.	Jetzt Zwiebelwürfel, geschnittene Ananas, Chili und Mais in 1 EL Öl circa 5 bis 7 Minuten scharf anbraten. Anschließend mit gekochtem Reis, Sojasauce, Curry, Koriander und Zitronensaft für weitere 5 bis 7 Minuten braten.