Pesto-Nudelauflauf mit Hähnchen-Minutensteaks und Spinat
Dieses Rezept für Pesto-Nudelauflauf mit Hähnchen-Minutensteaks ist besonders einfach, denn wir nehmen Hähnchen-Ministeaks. Die sind aus dem Hähnchenbrustfilet geschnitten und kommen schon fertig als kleine Scheiben daher. Nur noch mit Pesto und Nudeln in den Ofen schieben und fertig!
Pesto-Nudelauflauf mit Hähnchen-Minutensteaks und Spinat
Dieses Rezept für Pesto-Nudelauflauf mit Hähnchen-Minutensteaks ist besonders einfach, denn wir nehmen Hähnchen-Ministeaks. Die sind aus dem Hähnchenbrustfilet geschnitten und kommen schon fertig als kleine Scheiben daher. Nur noch mit Pesto und Nudeln in den Ofen schieben und fertig!
| 400 | g | Hähnchen-Ministeaks |
| 2 | EL | Öl |
| 500 | g | Farfalle |
| 375 | g | frischer Spinat |
| 2 | Zwiebeln | |
| 200 | ml | Sahne |
| 100 | g | Pesto Rosso |
| 150 | g | Kirschtomaten |
| 100 | g | Gouda |
| Thymian |
| 400 | g | Hähnchen-Ministeaks |
| 2 | EL | Öl |
| 500 | g | Farfalle |
| 375 | g | frischer Spinat |
| 2 | Zwiebeln | |
| 200 | ml | Sahne |
| 100 | g | Pesto Rosso |
| 150 | g | Kirschtomaten |
| 100 | g | Gouda |
| Thymian |
| 1. | Zuerst die Hähnchen-Ministeaks in 1 EL Öl von jeder Seite circa 3 bis 5 Minuten scharf anbraten. Dann die Nudeln nach Packungsangabe kochen. |
| 2. | Jetzt den Spinat waschen, die Zwiebel schälen und fein würfeln. |
| 3. | Dann beides circa 5 bis 6 Minuten in 1 EL Öl scharf anbraten und danach mit Pesto und Sahne aufkochen. |
| 4. | Jetzt die Spinat-Sahne-Mischung über die gekochten Nudeln geben… |
| 5. | …und mit den gebratenen Hähnchen-Minutensteaks, den halbierten Tomaten, dem geriebenen Käse und Thymianzweigen belegen. |
| 6. | Anschließend den Auflauf für circa 15 Minuten bei 180 Grad überbacken… |
| 7. | …und genießen. 😊 |
4 Personen:
| 1. |
Zuerst die Hähnchen-Ministeaks in 1 EL Öl von jeder Seite circa 3 bis 5 Minuten scharf anbraten. Dann die Nudeln nach Packungsangabe kochen. |
| 2. |
Jetzt den Spinat waschen, die Zwiebel schälen und fein würfeln. |
| 3. |
Dann beides circa 5 bis 6 Minuten in 1 EL Öl scharf anbraten und danach mit Pesto und Sahne aufkochen. |
| 4. |
Jetzt die Spinat-Sahne-Mischung über die gekochten Nudeln geben… |
| 5. |
…und mit den gebratenen Hähnchen-Minutensteaks, den halbierten Tomaten, dem geriebenen Käse und Thymianzweigen belegen. |
| 6. |
Anschließend den Auflauf für circa 15 Minuten bei 180 Grad überbacken… |
| 7. |
…und genießen. 😊 |
Zubereitungsschritte
| 1. | Zuerst die Hähnchen-Ministeaks in 1 EL Öl von jeder Seite circa 3 bis 5 Minuten scharf anbraten. Dann die Nudeln nach Packungsangabe kochen. |
| 2. | Jetzt den Spinat waschen, die Zwiebel schälen und fein würfeln. |
| 3. | Dann beides circa 5 bis 6 Minuten in 1 EL Öl scharf anbraten und danach mit Pesto und Sahne aufkochen. |
| 4. | Jetzt die Spinat-Sahne-Mischung über die gekochten Nudeln geben… |
| 5. | …und mit den gebratenen Hähnchen-Minutensteaks, den halbierten Tomaten, dem geriebenen Käse und Thymianzweigen belegen. |
| 6. | Anschließend den Auflauf für circa 15 Minuten bei 180 Grad überbacken… |
| 7. | …und genießen. 😊 |
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