Putenspieße mit Curry und Ananas vom Grill
Angeblich macht sie glücklich – die Ananas. Denn sie enthält besonders viel Tryptophan, eine Aminosäure, die dabei helfen soll den als Glückshormon bezeichneten Botenstoff Serotonin zu bilden. Wie auch immer, Curry-Putenspieße mit Ananas vom Grill machen auf jeden Fall happy.
4 | Putenfilets | |
2 | EL | Curry |
1 | Zitrone | |
4 | EL | Rapsöl |
1 | Dose | Ananas |
2 | EL | Sesam |
4 | Putenfilets | |
2 | EL | Curry |
1 | Zitrone | |
4 | EL | Rapsöl |
1 | Dose | Ananas |
2 | EL | Sesam |
1. | Zuerst die Zitrone auspressen und den Saft mit Rapsöl und Curry verrühren. |
2. | Dann die Putenfilets in Würfel schneiden… |
3. | …und mit der Curry-Mischung bedecken. |
4. | Jetzt die Ananas in Stücke schneiden und abwechselnd mit den marinierten Putenwürfeln auf Spieße stecken. |
5. | Als nächstes wandern die Putenspieße für circa 10 bis 12 Minuten auf den Grill, wo sie rundum gegrillt werden. |
6. | Jetzt noch mit Sesam bestreuen und dann… |
7. | …heißt es nur noch: Schnell zugreifen und Putenspieße genießen! |
4 Personen:
1. |
Zuerst die Zitrone auspressen und den Saft mit Rapsöl und Curry verrühren. |
2. |
Dann die Putenfilets in Würfel schneiden… |
3. |
…und mit der Curry-Mischung bedecken. |
4. |
Jetzt die Ananas in Stücke schneiden und abwechselnd mit den marinierten Putenwürfeln auf Spieße stecken. |
5. |
Als nächstes wandern die Putenspieße für circa 10 bis 12 Minuten auf den Grill, wo sie rundum gegrillt werden. |
6. |
Jetzt noch mit Sesam bestreuen und dann… |
7. |
…heißt es nur noch: Schnell zugreifen und Putenspieße genießen! |