Grilled Tandoori Turkey mit Zucchini-Minz-Joghurt
Für grilled Tandoori Turkey müsst ihr nicht nach Indien. Es reicht, wenn ihr den Grill anschmeißt, das Putenfilet lecker mariniert und anschließend auf dem heißen Rost platziert. 🙂 Lasst es euch schmecken!
Grilled Tandoori Turkey mit Zucchini-Minz-Joghurt
Für grilled Tandoori Turkey müsst ihr nicht nach Indien. Es reicht, wenn ihr den Grill anschmeißt, das Putenfilet lecker mariniert und anschließend auf dem heißen Rost platziert. 🙂 Lasst es euch schmecken!
| 4 | Putenfilets | |
| 350 | g | Joghurt (fettarm) |
| 1 | Zitrone | |
| 2 | EL | Tandoori-Gewürz |
| 1 | TL | Salz |
| 2 | EL | Essig |
| 2 | Knoblauchzehen | |
| 1 | Zucchini | |
| Minze | ||
| Dazu passt: Naan Brot |
| 4 | Putenfilets | |
| 350 | g | Joghurt (fettarm) |
| 1 | Zitrone | |
| 2 | EL | Tandoori-Gewürz |
| 1 | TL | Salz |
| 2 | EL | Essig |
| 2 | Knoblauchzehen | |
| 1 | Zucchini | |
| Minze | ||
| Dazu passt: Naan Brot |
| 1. | 250 g Joghurt, Zitronensaft, Tandoori-Gewürz, Essig, Salz und Knoblauch mischen. |
| 2. | Die Putenfilets mit der Marinade bedecken… |
| 3. | …mit Folie abdecken und circa 2 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen. |
| 4. | Tandoori-Turkey anschließend circa 8 bis 10 Minuten von jeder Seite grillen. |
| 5. | In der Zwischenzeit die Zucchini fein raspeln und mit dem restlichen Joghurt und der gehackten Minze mischen. |
| 6. | Grilled Tandoori-Turkey mit dem Zucchini-Minz-Joghurt anrichten und genießen. Wenn ihr möchtet, könnt ihr auch Naan-Brot dazu reichen. Lasst es euch schmecken. 😊 |
4 Personen:
| 1. |
250 g Joghurt, Zitronensaft, Tandoori-Gewürz, Essig, Salz und Knoblauch mischen. |
| 2. |
Die Putenfilets mit der Marinade bedecken… |
| 3. |
…mit Folie abdecken und circa 2 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen. |
| 4. |
Tandoori-Turkey anschließend circa 8 bis 10 Minuten von jeder Seite grillen. |
| 5. |
In der Zwischenzeit die Zucchini fein raspeln und mit dem restlichen Joghurt und der gehackten Minze mischen. |
| 6. |
Grilled Tandoori-Turkey mit dem Zucchini-Minz-Joghurt anrichten und genießen. Wenn ihr möchtet, könnt ihr auch Naan-Brot dazu reichen. Lasst es euch schmecken. 😊 |
Zubereitungsschritte
| 1. | 250 g Joghurt, Zitronensaft, Tandoori-Gewürz, Essig, Salz und Knoblauch mischen. |
| 2. | Die Putenfilets mit der Marinade bedecken… |
| 3. | …mit Folie abdecken und circa 2 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen. |
| 4. | Tandoori-Turkey anschließend circa 8 bis 10 Minuten von jeder Seite grillen. |
| 5. | In der Zwischenzeit die Zucchini fein raspeln und mit dem restlichen Joghurt und der gehackten Minze mischen. |
| 6. | Grilled Tandoori-Turkey mit dem Zucchini-Minz-Joghurt anrichten und genießen. Wenn ihr möchtet, könnt ihr auch Naan-Brot dazu reichen. Lasst es euch schmecken. 😊 |
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